作者:蓮心_HsCo
用料
野蔥 一到倆把
雞蛋 三個
油 適量
鹽 適量
雞精 少許
乾紅辣 適量
做法步驟
1、準備食材
2、野蔥來張特寫,
3、把野蔥洗淨再把根鬚去掉切碎,乾紅辣椒切碎,雞蛋打散放點鹽!
4、熱鍋冷油
5、油燒熱放入辣椒炒香再倒入野蔥的根部,小心辣椒別炒糊了!油太老可以關火炒一下!
6、再倒入野蔥葉,放鹽!雞精!
7、再倒入雞蛋煎香
8、雞蛋倆面煎!煎黃後起鍋開吃了!
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