彩虹雞尾酒 圖片來源自theflavorbender.com
乍一看以為這樣的雞尾酒是用色素製作出來的,其實不是,相反很天然哦!話不多說,這就來動手製作下:
彩虹雞尾酒 圖片來源自theflavorbender.com
首先,用熱水浸泡下藍茶。可能很多人都不知道藍茶,那麼在這裡就為你稍微科普下。藍查就是膠股藍茶,別名又叫觀音草,具有清熱解毒,消腫散血的功效。將藍茶泡好,倒入到冰格內,放入冰箱冰凍6小時候取出。
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將藍色冰塊放入攪拌機內打碎,一定要攪拌均勻。打碎後倒入到盤子當中待用。
彩虹雞尾酒 圖片來源自theflavorbender.com
取少量的藍色冰渣放入到玻璃杯中,倒入事先準備好的葡萄糖糖漿。
彩虹雞尾酒 圖片來源自theflavorbender.com
通過顏色的調配就很容易營造出了紫色,這樣看上去就很漂亮了。
彩虹雞尾酒 圖片來源自theflavorbender.com
起來一個杯子,倒入白色冰渣,再加入桃汁製造出淡粉色,隨後加入紫色葡萄糖漿冰渣以及藍色冰渣,混合疊放在一起,隨後加入伏特加就ok了。
彩虹雞尾酒 圖片來源自theflavorbender.com
最後為了美觀,可以切開一整個檸檬,將檸檬切成薄片,放在杯口處,這樣一個精緻的彩虹雞尾酒就做好了。
怎麼樣,這份“分手禮物”你喜歡嗎?
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