金銀花是我們日常生活中的常見中藥，很多人都喜用金銀花來泡茶喝。有“植物抗生素”之美稱，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達可以祛邪，既能宣散風熱，又善清解血毒。
金銀花 ，又名忍冬。“金銀花”一名出自《本草綱目》，由於花初開為白色，後轉為黃色，因此得名金銀花。
金銀花，三月開花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開則色白，經一、二日則色黃，故名金銀花。又因為一蒂二花，兩條花蕊探在外，成雙成對，形影不離，狀如雄雌相伴，又似鴛鴦對舞，故有鴛鴦藤之稱。
藥材性狀
乾燥花蕾呈長棒狀，上粗下細，略彎曲，長2～3cm。
表面黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被短柔毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色，先端5裂，裂片有毛。開放者花冠筒狀，先端二脣形；雄蕊5個，附於筒壁，黃色；雌蕊1個，子房無毛。氣清香，味淡、微苦。
味甘性寒，歸肺、心、胃經。
功效主治
清熱解毒，涼散風熱。用於癰腫疔瘡，喉痺，丹毒，熱毒血痢，風熱感冒，溫病發熱。
用法用量
內服：煎湯，3～5錢；或入丸、散。外用：研末調敷。
脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌服。
炮製方法
金銀花：篩去泥沙。揀淨雜質。
銀花炭：取揀淨的金銀花，置鍋內用武火炒至焦褐色，噴淋清水，取出，晒乾。
金銀花的多種用途
金銀花不僅是重要藥材，其美容、減肥和保健養生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。
1、去火、預防口臭
預防口臭可用菊花或者金銀花泡水喝。對於長期胃火大，口乾口苦的朋友不妨喝點菊花和金銀花茶，相信對您的幫助很大。
2、清咽利喉，保護嗓子
歌唱家、演員、播音員、教師等專業人員，由於說唱時間長，則會出現咽喉幹痛發癢，聲音嘶啞時，如用金銀花配以胖大海、麥冬、甘草各適量，用開水沖泡後當茶飲用，或加入少量蜂蜜調味，即可清咽利喉，保護嗓子。
3、祛暑明目
盛夏酷暑時，用金銀花和茶葉沏泡或單用花代茶。
4、美容護膚
金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝，飲用金銀花茶60天者，其美容保健效果均可十分顯著。
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