'身體一旦出現這6個跡象,說明你可能缺蛋白質了!怎樣補充?'

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每公斤體重至少一克(對於一個185磅的傢伙,大約是84克蛋白質),最大蛋白質攝入量約為體重的90%(以磅為單位),每天蛋白質克數,分成五份或六份。

研究支持蛋白質攝入量為每公斤體重0.8克。

但是,根據您的訓練,您的身體個性化需求可能會有所不同。要精確計算當然不容易,但是你可以透過以下7個跡象,自我檢查是否蛋白質缺乏。

1、體重變化

蛋白質太少但熱量足夠,這是不健康的飲食,或者你有消化不良的問題;一般來說,如果人體攝取的蛋白質不夠,身體就會透過分解肌肉來替代。人就會變消瘦。相反的是,有些人可能體重會增加,因為他們的身體通過減緩代謝以應對能量缺乏。

2、你一直想吃東西

才剛進食沒多久,你又餓了,想找點心來吃,這通常是你吃太多碳水化合物,但蛋白質攝取不足。

3、大量掉髮

由於蛋白質是組成頭髮和指甲的重要部分,當你攝取不足,就容易出現指甲斷裂、頭髮強韌度下降,甚至開始分岔的情況。蛋白質是建構所有身體細胞的原料,包括你的毛囊。如果長期不能獲得穩定頭皮的營養素,你將會開始發現髮絲變細,無法幫助你將頭法發牢牢地固定在頭皮上。

4、免疫力降低

經常生病是免疫系統健康狀況不佳的一個跡象。蛋白質是形成抗體的主要組件,當細菌或病毒入侵人體時,免疫系統就會產生抗體,幫忙對抗。由於蛋白質攝入不足,免疫細胞無法修復和快速繁殖,以對抗細菌。

5、經常無精打采

缺乏蛋白質或攝入的蛋白質不足均會導致情緒低落、注意力不集中、精神警覺性下降。這些症狀會隨著血糖失衡呈現的類似跡象表現得更加顯著。能讓人爆發出“洪荒之力”的腎上腺素就是由蛋白質構成的。

6、睡眠質量差

色氨酸是一種必需氨基酸,它有助於誘導睡眠,但人體不能合成,必須從食物蛋白中獲取,所以如果蛋白質攝入不足,就會影響睡眠。睡前攝取蛋白質有助於提高睡眠質量,蛋白質食物中含有色氨酸的食物有:堅果、雞胸肉、奶酪,豆類,扁豆以及雞蛋。

那麼哪些食物可以快速補充蛋白質呢?

蛋白質是人體的物質基礎,人體的各個細胞構成,各個細胞和組織的活動都離不開蛋白質。可以說,沒有蛋白質就沒有生命,蛋白質還對人的成長髮育有著緊密的關係。青少年常吃含蛋白質豐富的食物對身體分長高有很好的幫助。蛋白質是我們人體必需的營養物質。含蛋白質多的食物包括:動物的奶,如牛奶、羊奶等;肉類如牛、羊、豬肉、雞肉等;蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚子、蝦黃、蟹黃等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等。如果感覺到蛋白質缺乏,那麼就應該及時通過食物補充,以免造成蛋白質缺乏的營養不良。

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