'雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭'

雞翅 蒜茸 薯片 不完美媽媽 食尚煮易 2019-08-26
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#家常菜新做法##吃在中國#

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#家常菜新做法##吃在中國#

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

雞中翅肉質細膩口感嫩滑,是整隻雞中最好吃的部位,也是最貴的部分,一隻雞才50多元,我買了10個雞翅,差不多用了30元,所以兩者比起來,雞中翅要貴多了。不過呢,雞肉未必人人喜歡吃,雞中翅就不一樣了,多數孩子都愛吃雞翅。我家也一樣,孩子對雞翅幾乎沒有抵抗力,甭管怎麼烹調,只要不是辣的,全都吃的津津有味。

今天分享這款雞翅和平時做法不一樣,改用烤箱烹調,口感更加香嫩多汁,比煎炸的健康,還添加了一些土豆片,葷素搭配很營養,個人覺得土豆片更加美味,嚼起來粉糯粉糯的,雞翅在烘烤的時候滲出來的湯汁,剛好被墊在下面的土豆吸收,令土豆又多了一股油脂香氣,總之非常值得一試哦。家有愛吃雞翅的朋友們,請收藏起來吧,有空做給家人嚐嚐。

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雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

雞中翅肉質細膩口感嫩滑,是整隻雞中最好吃的部位,也是最貴的部分,一隻雞才50多元,我買了10個雞翅,差不多用了30元,所以兩者比起來,雞中翅要貴多了。不過呢,雞肉未必人人喜歡吃,雞中翅就不一樣了,多數孩子都愛吃雞翅。我家也一樣,孩子對雞翅幾乎沒有抵抗力,甭管怎麼烹調,只要不是辣的,全都吃的津津有味。

今天分享這款雞翅和平時做法不一樣,改用烤箱烹調,口感更加香嫩多汁,比煎炸的健康,還添加了一些土豆片,葷素搭配很營養,個人覺得土豆片更加美味,嚼起來粉糯粉糯的,雞翅在烘烤的時候滲出來的湯汁,剛好被墊在下面的土豆吸收,令土豆又多了一股油脂香氣,總之非常值得一試哦。家有愛吃雞翅的朋友們,請收藏起來吧,有空做給家人嚐嚐。

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

【食材】雞中翅6個、土豆1個、鹽4克、孜然粉2克、食用油少許、蒜蓉10克

做法:

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#家常菜新做法##吃在中國#

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

雞中翅肉質細膩口感嫩滑,是整隻雞中最好吃的部位,也是最貴的部分,一隻雞才50多元,我買了10個雞翅,差不多用了30元,所以兩者比起來,雞中翅要貴多了。不過呢,雞肉未必人人喜歡吃,雞中翅就不一樣了,多數孩子都愛吃雞翅。我家也一樣,孩子對雞翅幾乎沒有抵抗力,甭管怎麼烹調,只要不是辣的,全都吃的津津有味。

今天分享這款雞翅和平時做法不一樣,改用烤箱烹調,口感更加香嫩多汁,比煎炸的健康,還添加了一些土豆片,葷素搭配很營養,個人覺得土豆片更加美味,嚼起來粉糯粉糯的,雞翅在烘烤的時候滲出來的湯汁,剛好被墊在下面的土豆吸收,令土豆又多了一股油脂香氣,總之非常值得一試哦。家有愛吃雞翅的朋友們,請收藏起來吧,有空做給家人嚐嚐。

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

【食材】雞中翅6個、土豆1個、鹽4克、孜然粉2克、食用油少許、蒜蓉10克

做法:

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

搓乾淨雞中翅表面的細毛,用水沖洗乾淨,撈起瀝乾水,兩面切兩道口,調入鹽和蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

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雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

雞中翅肉質細膩口感嫩滑,是整隻雞中最好吃的部位,也是最貴的部分,一隻雞才50多元,我買了10個雞翅,差不多用了30元,所以兩者比起來,雞中翅要貴多了。不過呢,雞肉未必人人喜歡吃,雞中翅就不一樣了,多數孩子都愛吃雞翅。我家也一樣,孩子對雞翅幾乎沒有抵抗力,甭管怎麼烹調,只要不是辣的,全都吃的津津有味。

今天分享這款雞翅和平時做法不一樣,改用烤箱烹調,口感更加香嫩多汁,比煎炸的健康,還添加了一些土豆片,葷素搭配很營養,個人覺得土豆片更加美味,嚼起來粉糯粉糯的,雞翅在烘烤的時候滲出來的湯汁,剛好被墊在下面的土豆吸收,令土豆又多了一股油脂香氣,總之非常值得一試哦。家有愛吃雞翅的朋友們,請收藏起來吧,有空做給家人嚐嚐。

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

【食材】雞中翅6個、土豆1個、鹽4克、孜然粉2克、食用油少許、蒜蓉10克

做法:

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

搓乾淨雞中翅表面的細毛,用水沖洗乾淨,撈起瀝乾水,兩面切兩道口,調入鹽和蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

土豆去皮洗淨,切成厚片,照樣調入少許鹽、蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

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雞中翅肉質細膩口感嫩滑,是整隻雞中最好吃的部位,也是最貴的部分,一隻雞才50多元,我買了10個雞翅,差不多用了30元,所以兩者比起來,雞中翅要貴多了。不過呢,雞肉未必人人喜歡吃,雞中翅就不一樣了,多數孩子都愛吃雞翅。我家也一樣,孩子對雞翅幾乎沒有抵抗力,甭管怎麼烹調,只要不是辣的,全都吃的津津有味。

今天分享這款雞翅和平時做法不一樣,改用烤箱烹調,口感更加香嫩多汁,比煎炸的健康,還添加了一些土豆片,葷素搭配很營養,個人覺得土豆片更加美味,嚼起來粉糯粉糯的,雞翅在烘烤的時候滲出來的湯汁,剛好被墊在下面的土豆吸收,令土豆又多了一股油脂香氣,總之非常值得一試哦。家有愛吃雞翅的朋友們,請收藏起來吧,有空做給家人嚐嚐。

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

【食材】雞中翅6個、土豆1個、鹽4克、孜然粉2克、食用油少許、蒜蓉10克

做法:

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

搓乾淨雞中翅表面的細毛,用水沖洗乾淨,撈起瀝乾水,兩面切兩道口,調入鹽和蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

土豆去皮洗淨,切成厚片,照樣調入少許鹽、蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

烤盤上鋪一層錫紙,將土豆和雞翅間隔擺放整齊,剩餘的蒜蓉加在上面,經過烘烤加熱,旁邊的雞翅滲出來的湯汁可以流到土豆片上;

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今天分享這款雞翅和平時做法不一樣,改用烤箱烹調,口感更加香嫩多汁,比煎炸的健康,還添加了一些土豆片,葷素搭配很營養,個人覺得土豆片更加美味,嚼起來粉糯粉糯的,雞翅在烘烤的時候滲出來的湯汁,剛好被墊在下面的土豆吸收,令土豆又多了一股油脂香氣,總之非常值得一試哦。家有愛吃雞翅的朋友們,請收藏起來吧,有空做給家人嚐嚐。

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

【食材】雞中翅6個、土豆1個、鹽4克、孜然粉2克、食用油少許、蒜蓉10克

做法:

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

搓乾淨雞中翅表面的細毛,用水沖洗乾淨,撈起瀝乾水,兩面切兩道口,調入鹽和蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

土豆去皮洗淨,切成厚片,照樣調入少許鹽、蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

烤盤上鋪一層錫紙,將土豆和雞翅間隔擺放整齊,剩餘的蒜蓉加在上面,經過烘烤加熱,旁邊的雞翅滲出來的湯汁可以流到土豆片上;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

放入烤箱中層,以195度,上下火烘烤25分鐘即可。

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雞中翅肉質細膩口感嫩滑,是整隻雞中最好吃的部位,也是最貴的部分,一隻雞才50多元,我買了10個雞翅,差不多用了30元,所以兩者比起來,雞中翅要貴多了。不過呢,雞肉未必人人喜歡吃,雞中翅就不一樣了,多數孩子都愛吃雞翅。我家也一樣,孩子對雞翅幾乎沒有抵抗力,甭管怎麼烹調,只要不是辣的,全都吃的津津有味。

今天分享這款雞翅和平時做法不一樣,改用烤箱烹調,口感更加香嫩多汁,比煎炸的健康,還添加了一些土豆片,葷素搭配很營養,個人覺得土豆片更加美味,嚼起來粉糯粉糯的,雞翅在烘烤的時候滲出來的湯汁,剛好被墊在下面的土豆吸收,令土豆又多了一股油脂香氣,總之非常值得一試哦。家有愛吃雞翅的朋友們,請收藏起來吧,有空做給家人嚐嚐。

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

【食材】雞中翅6個、土豆1個、鹽4克、孜然粉2克、食用油少許、蒜蓉10克

做法:

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

搓乾淨雞中翅表面的細毛,用水沖洗乾淨,撈起瀝乾水,兩面切兩道口,調入鹽和蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

土豆去皮洗淨,切成厚片,照樣調入少許鹽、蒜蓉、孜然粉攪拌均勻,醃製片刻;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

烤盤上鋪一層錫紙,將土豆和雞翅間隔擺放整齊,剩餘的蒜蓉加在上面,經過烘烤加熱,旁邊的雞翅滲出來的湯汁可以流到土豆片上;

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

放入烤箱中層,以195度,上下火烘烤25分鐘即可。

雞翅和它一起烤,簡直是絕配,湯汁滲透其中,粉糯甘香吃不厭

食尚小貼士:

雞翅切兩刀方便醃製入味,烘烤起來更容易熟透。土豆儘量切厚片,才能與雞翅同步熟透,太薄的話烤這麼長時間會糊。

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