'身在潮安這八大古村落，你會發現喧囂都市裡所沒有的別樣韻味'

在暮色裡，故鄉是一幅幅水墨畫卷瀰漫著裊裊炊煙，故鄉是一簾簾鄉土人情纏繞在心田。

在睡夢裡，故鄉是不停流淌著的韓江水，故鄉是村口盛開的荷塘笑語漣漣。

在淚水裡，故鄉是濃濃的鄉音載滿了憂傷，故鄉是花開花又落不停地綻放著數不盡的思念！

我知道，不管浪跡天涯的遊子走到哪裡，不管家鄉有多麼遙遠，誰也剪不斷家鄉對遊子的風箏線。

那漂浮的雲朵，深情地向遊子呼喚，訴說著所有的往事。每一聲都是眷戀和期盼，每一聲都撥動著遊子跳動的心絃。

你看，那燕子把窩巢暖了又暖；你看，流螢的燈火在草叢閃了又閃。夜風是否吹冷了遊子的衣衫？

圓圓的月亮掛在天邊，你在這頭，我在那頭！我願用一盞陳封的老酒，溫暖遊子孤獨的心田。

遠方的你，是否在回憶著養你育你的大潮安，是否在懷念著古城小村的幽靜怡人？

那寨牆為界，綠樹成蔭、地理獨特，一派桃花源風光。

我為大家精挑細選了潮安最值得去的八大村落，它們是潮安歷史文化的一張張靚麗名片，讓我們一起來欣賞潮安這八大古村落的集錦吧！

1、潮安龍湖古寨：一座“龍脊”挺起的小城

龍湖古寨素有“潮居典範、祠堂千家、書香萬代”之美譽，於2012年11月入選廣東十大最美古村落。它地處潮汕平原，韓江中下游之濱，至今已有1000多年曆史。

據記載，古寨的結構很講究，是按照九宮八卦修建的，寨中央直街由於形似“龍脊”，加上該寨四周韓江水、池水、湖水環繞，因而稱“龍湖”。

俗話說：“潮州厝，皇宮起。”龍湖寨雖歷經千年滄桑之變，但古蹟甚多、風韻猶存，古寨內巷陌縱橫，名宅古第巨祠無數。在街巷中，宗族祠堂、名宦府第和商賈富紳豪宅100多座，不少有五進、十進之深。這些府第、民居的門廊主面裝飾濃重，門匾、側壁等多繪風俗彩畫，十分氣派；天井地鋪卵石或條石，擺設花盆，簡潔明快；門廳與天井間置同花屏風隔扇，使空間轉折變化。整座古寨呈帶狀，南北走向，面積約1.5平方公里。

由於龍湖晚期地理位置的變化，得不到商業經濟的刺激，整體經濟退坡，加上潮州不能隨便拆改祖屋的傳統觀念約束，故較完整地保存了龍湖寨全盛時期的風貌。綜觀整個聚落建築，可用"極具個性"四字概括。

直街東面有三條街，西門有六條巷，形成了“三街六巷”的工整格局。從門到街巷顯得設計有致，佈置明朗，儼然一座小城，其地形及建築風格與古時潮州府很相似。

龍湖古寨，給我的第一印象是乾淨。難得看到一座鄉村寨子能保持得這麼有條理，鄉村道路上乾淨無比，彷彿是為了迎接客人而專門打掃收拾過的。現在古寨遊客日漸增多，尤其是騎行客、攝影發燒友。

用手輕撫已經有些斑駁破敗的牆壁，沾在手上的不是灰塵，而是千百年來的文化底蘊。呆在龍湖古寨，看它在夕陽斜下時優雅的神態，浮光躍金的身段，還有一道道漫長的石板路串起的蜿蜒“龍脊”。

龍湖古寨是一座留守的孤城，默默捍衛著一些歲月帶不走的痕跡，自成一格地宣告著古寨的“獨立”和威望。沿著長長的石板路走進古寨，宛如走進一座古建築、古祠堂的“博物館”，尤其值得推薦的是“許氏宗祠”、“方伯第狀元井”、“探花第太公祠”、“夏雨來故居”、“進士第”、“繡衣第”、“文翰第”等，每一座都有一段屬於自己不為人知的故事。

這些古建築彙集了宋、明、清及民國時期的"潮式"建築風格，門廊立面裝飾濃重、精美絕倫，潮味極為濃郁，彰顯了"京都帝王府、潮州百姓家"的尊貴與氣度。如走進“方伯第”時，一座連著一座，彷彿是房子的“連環套”，尤其喜歡走在長長的“花巷”，裡面別有洞天，茂密的竹子在陽光下透些竹影下來，像地上有了鏤空雕花的藝術。

古寨中的古榕隨處可見，古榕樹幾乎成為潮安地區鄉村守護者的象徵，屹立在古寨外面，聳立在街頭巷尾。現在居住在寨內的多數是寂寞的老人家，青壯年幾乎都搬出古寨另謀住處了，長者們成為長居這座孤城的“守望者”。

如今，寨中房屋大多是年久失修的老宅，歲月無情地在它們身上留下了蒼老的痕跡，讓人不經感嘆“英雄遲暮，美人白頭”。幽長的石板路，在夕照下真如閃著鱗片的斑駁老牆，像守護其中的老人家一樣，滿腹心事；還有高高在上的鳥窩，像遊子一般，將自己的巢“束之高閣”，只留下懷舊的影像。往日的繁華已經逝去，看著寂靜的石板街、老舊的村寨、遲緩的江水，你很難想起當年這裡是如何的熱鬧、繁華。

地址：護堤公路往汕頭方向，過江東大橋後再繼續往前大約3公里即到。

2、鳳凰鎮東興後河村：穿越明清舊時光

後河村已有500年曆史，至今還保存著一百多年前生活狀態和建築原貌的古村落，是多重文化交融的典範。

這裡有“駟馬拖車”和大夫府第等潮式建築，更有融合南洋文化和潮汕文化於一體的洋樓。充滿了古樸雅趣，細賞之下，更覺精緻唯美，令人讚歎。穿行其中，讓人有一種穿越明清舊時光的感覺。

聰明的村民因勢利導，順著山勢建造了不同形狀的房子，形成了後河村富有特色的民居建築群，或依山就勢，或築臺傍水，錯落有致，高高低低，各呈勝場。對於攝影愛好者而言，後河村更是一個絕妙的外景地，可以從不同角度攝取獨特鳳凰民居的神韻。

地址：鳳凰鎮東興管區後河村。

3、古巷鎮孚中村：近千年的古代遺風

孚中村俗稱埔中，因村位於丘陵地帶中間平坦開闊地，故俗稱埔中。

因“孚”與“埔”音近而雅，故寫成孚中。

據《黃氏族譜》載：“其祖先於宋度宗年間(1265—1274年)由福建莆田遷此時，已有郭、袁、張、楊等姓居住。”

孚中村聚落呈混合狀分佈，建築以灰沙土夯牆瓦木結構平房，部分鋼筋混凝土結構樓房。具有豐富的歷史文物資源，古寨、神廟、祠堂、公廳、大宅、狀元第、將軍第、龍頭書屋、狀元石獅等，都是其文化底蘊深厚的見證。

清代建築孚中寨，寨門坐西向東，按風水上說是坐庚向甲兼酉卯走巽口，前向潮州筆架山，後依託羊鐵嶺，經緯分明，呈長方形，東西進深107米，南北兩端長113米，佔地總面積方12091平方米。

古寨始建於明朝嘉靖年間（1522-1566年），是一座由孚中黃氏八世祖璧山公在晚年發家後帶領鄉親建造的寨堡。這座近千年的古代遺風仍保存完好，歷史文物隨處可見。

黃氏大宗祠位於孚中寨中軸線上，精雕細琢屋簷上的木雕精細至極，色彩自然。站在屋簷下仰望樑上的木雕，彷彿可以看木雕的白鶴撲翅欲飛，閉上眼，彷彿可以聽到樑上雕刻的小人在竊竊私語，朵朵木刻雕花綻放開來的聲音。

其中，孚中寨雄偉高古，寨門兩側的狀元石獅、寨內的黃氏家廟、狀元第、龍頭書屋等歷史文物，都與忠勇雙全的武狀元黃仁勇息息相關。與狀元黃仁勇一起載入史冊的還有其留下的兩塊練武石，其中一塊重310斤，現保存在孚中寨南面的黃仁勇長房公廳中；另一塊重200斤，現保存在黃仁勇二房公廳中。

地址：潮安區庵埠鎮西北24.7千米，古巷鎮人民政府駐地東1千米。

4、古巷鎮象埔寨：皇城縮影

象埔寨位於潮州市潮安區古巷鎮古一村，是一處潮州著名的古村落。古寨年代久遠，各朝代建築遺存眾多，彙集了宋、明、清年代的建築風格，木雕、石雕、貝雕、嵌瓷、彩繪、處處體現了潮州民間工藝的精華，又融入了中原建築藝術，多姿多彩。

象埔寨在1982年12月被列為潮州市重點文物保護單位，2009年12月被廣東省宣佈為古村落。整個建築規模之大，構築之精，造型之美，堪稱建築藝術的一朵奇葩。象埔寨地靈人傑，歷代科舉名賢輩出，根據潮州陳氏有慶堂族譜記載，有進士、貢生、舉人18人，寨中現有進士第一座，大夫第七座。

寨內巷道呈蜘蛛網狀。寨內民居沿巷道而住，門當戶對，鱗次櫛比。巷道兩邊築有院門與環城巷道相連，給行人以方便。在巷道中閒步，冷不防會發現巷道角落中不時冒出斜倚的幾叢篷草，清新滴翠，欣欣向榮，實在惹人憐愛。

建築佈局結構嚴謹規整，處處呈現出華貴尚美、精雕細刻，是潮州一處文化的縮影，也是古巷象埔寨獨特建築特色。該寨有雄偉高大的寨樓，“象埔寨”石匾額仍在寨樓門上。古寨建有三街六巷七十二座厝，進入寨門便是一條大通道，直通大宗祠陳氏家廟。

大宗祠屋頂為懸山頂建築，是一座金碧輝煌、雕樑畫棟的明式建築。大宗祠左邊是二房祠，右邊是房祖祠，都是建於清代的宮殿式建築風格。

紀念祖先、堅守家業是象埔古寨原住居民的一種執著的精神。採風過程中曾與眾多的阿姨阿叔敘敘舊，多數是兒女事業有成，或辦廠、或做貿易，大都在外購房蓋屋，兒女孫輩都在外面工作讀書，大年大節時才過來老屋與長輩團聚。這些老一輩在老宅裡堅守是紀念祖先弘揚祖先美德的傳承，是維繫家族團結興旺昌盛的根源所在。

象埔古寨，是歷史留給今人的一個背影；歲月滄桑，沖刷不盡豪門氣派。行走其間，手撫那一堵堵用砂石、貝殼和糯米壘築而成的院牆，似乎能聽到古人若隱若現的腳步聲、歡笑聲，任歲月雕刻，劃出風霜的皺紋！隨意踏入一座民居，都足以叫人自慚形穢。古人在生活上的旨趣與追求，實在超出我們太多。它們反映在對於一磚一瓦、一柱一石、一樑一木的精工細作上，同時又兼顧與天地自然的和諧，無半點造作偽飾之感。

銀兩多些的，房屋造得大些，天井寬闊些；銀兩少些的，倒也無妨，可以打造得更精緻可喜。出門的影壁前，無論如何都要種上些花草樹木，這是每家必備的"花園"，各家男女長到15歲（虛歲），便要擇吉日行"出花園"儀式，作為成年之禮！

今天的古寨，身處一片鄉鎮企業環抱之中，過往的大車不時揚起陣陣塵土，如果不是刻意尋覓，很難在一段彎來扭去的小徑後，找到它的蹤跡。

地址：潮州市潮安區古巷鎮古一村，東距潮州古城約8公里。

5、文祠鎮李工坑村：畲族的發祥地

廣東潮州鳳凰山是畲族同胞世代相傳的祖居地和民族發祥地，在全國畲族同胞心目中享有崇高的地位。畲族（shē zú）這一中國南方遊耕民族藏身於鳳凰山裡，少有外人打擾，宛如世外桃源。一千多年來，畲民不畏艱辛險阻，從原始居住地——廣東省潮州市鳳凰山遷徙到福建、浙江、江西、安徽等省份，有的還到貴州和四川，90%以上居住在福建、浙江廣大山區，其餘散居在江西、廣東、安徽等省。

李工坑村入選“廣東省古村落”，不是因為這裡有多少悠久歷史、價值連城的古建築，而是這裡有一個又一個美麗的古老傳說，有原生態的畲歌和場面隆重盛大的招兵節。

潮州鳳凰山畲族招兵節是畲族最隆重的傳統節日。是一個以祭祀、祈禱為主要形式的民俗活動，涉及畲族文化的各個方面，具有較高研究價值和藝術價值。歷史上"招兵節"是位於鳳凰山各畲族村每隔三至五年舉行一次，於冬至前後三天請法師擇吉日舉行。據瞭解,這個活動現僅存於潮州的鳳凰山區的畲族。整個活動頭尾三天連續，共有二十八個項目，分四段落進行:一、禱告，二、請神、安神，三、招兵，四、收邪。畲族"招兵節"是集畲族文化大成，涵蓋了畲族的宗教信仰、神話傳說、語言、民歌、音樂、武術、舞蹈、服飾、飲食和遷移等。

“三月三”，又稱潮州畲族“烏飯節”，是畲族人民紀念本民族英雄同反動統治階級鬥爭取得勝利的節日。相傳：在唐高宗總章年間，畲族英雄恨興領導義軍反抗唐王朝，被官軍圍困在大山裡，糧斷援絕，處境十分艱難，眼看有全軍覆滅的危險，時值隆冬季節，天寒地凍，山裡各種植物都已脫葉落果，唯有一種叫烏稔的野生植物，枝條上還掛有串串的甜果。畲軍採集回營，雷萬興之香甜可口，便傳令全軍四出採集，軍糧解決了，雷萬興便於三月初三日殺出重圍，取得了反圍剿的勝利。又是一年的三月初三日，雷萬興想吃當年的烏稔果，讓畲軍入山採摘，可是這時烏稔剛吐芽抽葉，士兵只採回葉子，加入糯米蒸制，飯呈藍黑色，同樣香噴可口，後來畲民為分享雷萬興抗擊官軍勝利的喜悅，每年三月初三日出門“踏青”，採集烏稔葉，蒸制烏米飯，世代相沿，衍成風俗。如今，各地畲民為紀念民族英雄雷萬興，每年“三月三”都要蒸制烏米飯，閤家共餐，饋贈親友。舉辦舞會，集體對歌，歡度節日。

地址：潮安區北部的鳳凰山脈南麓，北靠後頭山。

6、浮洋鎮高義村：有個榕樹門

高義村，俗稱溝墘，位於護堤公路之西，距浮洋鎮政府3.5公里，面積約0.8平方公里，人口約7000多人。南宋紹興年間(1131~1162), 林氏始祖由福建蒲田遷此創鄉。因村落創於大溝之旁故名溝墘，（溝墘是潮州話音，意思是溝的旁邊）後來改稱“高義”，現在的村民依然多是自稱“溝墘”，創鄉至今已經有近千年的歷史。

高義村因為地處韓江邊，歷史是曾經多次遭遇洪水的襲擊，甚至有過洪水裹著泥沙覆蓋了村子所有耕地的慘狀，過去的農業一直都得靠天吃飯，不發達，時常歉收失收。當地民謠有說，“三日無雨鳥餓死，一場大雨浮屎桶”。意思就是沒有下雨就乾旱，而下雨了又是澇災。直到解放後，在1951年開始興修水利，引韓水灌溉，才逐步地解決這個老大難的問題。

現在的高義村保存的古民居，多是明朝所建，我們潮安的村落大致都是這樣的，始於宋，而旺於明清。今天的老村，基本還保存著良好的古村面貌，規劃整齊，三橫八巷，2個池塘形成護城狀。經歷了幾百年盛衰，儘管許多建築已經十分破舊，但古村落卻十分難得地保存著原生態環境。

這裡的祠堂府第、深宅大院，都原汁原味，保持著它的歷史可讀性和滄桑感。悠然間，雞犬相聞，村煙乍起，屋前樹底，有老者笑語相問，彷彿你只是遠歸之人。蜿蜒曲折、高低錯落的小巷中裡，七彎八拐中，環顧四周時，那些殘牆斷壁彷彿在數十年上百年的風雨中訴說它獨有的過往，那些屋頂上殘留著的枯黃的草根、那些飄搖欲倒的土牆，以及那些快要凋落的老式窗格，只能藉著想象來描述曾經的故事。

在村裡的舊厝內二橫巷賢可公祠這裡，有著2口很奇特的水井，這2口井相距不遠，但一口井的水永遠是清澈的，而另外一口的井水則是蟹黃色的。這兩口古井旱不竭、澇不溢，味道甘醇，稱譽為“高義文武井”，幾百年來，這對“文武井”就養育著高義村一代又一代的後人。

高義村有一座“雲路庵”，庵門兩側牆上用貝灰浮雕製作了赤兔、青龍兩匹“神馬”。在古代，馬多用於征戰，而庵堂正常是為宗教靜修之地，多以靜寂為主題，而這“雲路庵”的門牆上卻是裝飾著駿馬，這實在是不多見。而且這庵的總體造型設計上，也和常見一般的庵堂也是不同。至於是什麼原因，有待細究。

這裡處處可以看到鬱鬱蔥蔥的蒼勁古榕，綠蔭成片，記得梁實秋老先生曾經有嘲諷那些暴發戶大宅的名言，那就是這些大宅是“樹小，牆新，畫不古”，所以有古樹，才足以證明歲月的存在；高義村的古榕，向我們展示的就是這裡的年輪，這裡的歷史。

而最為令人歎為觀止的，是村頭的這個“榕樹門”，盤龍臥虎似的榕樹根，竟然是天然地形成了一扇門，門寬3米、高2米，小汽車都能通過。榕樹根的上面，是撐著一片有幾百平方的綠葉蔭傘。村民們說，過去的孩子們，常常會在榕根門上爬上爬下玩耍；而大人老人們，則會在這綠蔭下納涼聊天，現在出於對這樹的保護，已經是禁止了孩子在樹根上玩耍的了。但是做為通行的門，它的功能依然是存在的。這樣純天然的景觀，非常罕見，甚至可以說是絕無僅有。至於此門是何時何由形成的，村民們都說不清楚，總之年代久遠。

地址：距浮洋鎮政府東北3.5公里，位於護堤公路之西，東界新安村，西接雲路村。

7、彩塘鎮金砂一村：恍若隔世的幽寧

金砂一村原名砂隴，全村幾千人都姓陳，只有個別戶姓蔣。據說此地屬“船地”，船須有槳才能行駛，船地才能變成活地，於是他們的創鄉始祖就去請一戶姓蔣人家來插居，是取其“蔣”與“槳”的諧音。

南宋紹興廿八年(1158年)建寨於松嶺，元末明初移居平川，明嘉靖四十年(1561年)築寨，設四門三關，歷稱金砂寨。金砂寨西門遺址尚存，聚落呈塊狀分佈，建築為磚木結構平房。

漫步金砂一村，四處都能發現宋朝至明清時期的古建築。古老殘缺的灰瓦青磚牆一幢連著一幢，蜿蜒的青石小路和碧綠的水塘又將它們分隔。深深的院落裡，巨大的房樑、精美的雕花石柱、古拙的門廳、高高的門檻，叢生的荒草難掩數十座氣派古建築曾經的華貴風采。

其中最為有名的是從熙公祠，其為旅居馬來西亞柔佛洲僑領陳旭年所建。興工於清同治九年（1870），告竣於光緒九年（1884），歷時十四年。從熙公祠座東向西，面寬31．22米，進深42.25米，為二進院落佈局，前廳與後廳之間是天井，兩側有廊軒，後廳有抱廈，形成四廳相向的格局，後廳面寬三間，進深三間，斗拱抬架式木結構，地面鋪大理石規格磚。

琳琅滿目的建築裝飾，使整座建築物顯得更加富麗堂皇，首進門樓前分置精緻石獅一對，門樓屋架為雙面鏤空石雕。而最令人歎為觀止的還是鑲嵌於門樓石壁上的四幅石雕．這四幅石雕分別以土農工商，漁樵耕讀，花鳥蟲魚為題材，每幅石刻都很好地運用了“之”字形的構圖，將不同時空的人、事、物集中在同一畫面，濃縮故事情有節。表現最富戲劇性的瞬間。

一幅“漁樵耕讀”圖，分佈了二十五個人物或穿插於亭臺樓閣之上，或出沒于山林曲徑之中，或拋網捕。或牧牛而歸，神態各異，栩栩如生。“花鳥蟲魚”則以自然取勝，源於生活而高於生活。展翅的鳥，跳躍的魚，肥碩的荷，怒放的花......無不維妙維肖，盡態極妍，其藝術造詣之高，堪稱一絕。

祠內的潮州木雕也精美絕侖，首進的屋架，後座的抱廈和中槽屋架所有的樑枋、柱間諸穿、插構件都飾以玲瓏剔透的潮州金漆木雕，顯示出金碧輝煌的藝術效果。

村裡古榕濃廕庇日，輕煙嫋嫋，古宅門深掩映，路道則四通八達，以當地特色文化活動“賽秋龍”而聞名於坊間。

條條又窄又長的古巷，給人一種恍若隔世的幽寧。可以說，金砂一村是個活著的千年古村，它遠古的靈魂，依舊盎然。

地址：潮安區城庵埠西北3千米，彩塘鎮政府駐地南3.5千米。

8、浮洋鎮井裡村：中醫藥之村

井裡村，俗稱井頭，古稱景德鄉。屬潮安區浮洋鎮，東鄰花宮，西接桃李隴，南界樂橋，北連鬥文仙家，聚落呈塊狀。始祖柯辛伍於明代永樂年間(1408~1424)自福建蒲田大井鄉石榴花叢腳下巷遷此創鄉。原稱景德鄉，後為不忘故鄉大井，易名“井裡”。

井裡創鄉至今已有600餘年，有著厚重的歷史文化積澱和獨特的建築人文特色。自明朝嘉靖年間至今，井裡村柯氏後人得柯玉井《萬氏醫貫》的醫學傳承，懸壺濟世，名醫輩出，享有中醫藥之村的美譽。

如今，在井裡村仍保存有柯氏宗祠、大夫第、柯氏故居、尾書齋、風水池等不同時期的各類特色古建築，歷史文化積澱厚重。

地址：距浮洋鎮政府5.5公里。