隨著我們生活水平不斷的提高,我們的生活質量也是有了更大的要求,水果相信很多人都是特別喜歡吃的,而且經常吃水果能夠給我們的身體補充更多的能量,讓我們的身體更加的健康,現在交通是越來越便利了,因此我們身邊的水果也是琳琅滿目。但是記得從小有一種在山裡才有的野果,吃了牙齒和舌頭都會發黑,你吃過嗎?
農村山裡有很多的野果,像八月炸、野山竹等都是很常見的,村民都喜歡採摘這個水果回去給小孩吃,但是有一樣野果,樣子黑黑的,有點兒像是無花果的樣子,可也能很方便的分辨出和無花果的不同之處,我們那裡叫金桃娘,不知道你們見過嗎?
金桃娘一般都是在福建、廣東、廣西等地區有很多,生長在丘陵坡地,算是很常見的野果子了,而且不同的地方有很多不同的叫法,別的地方不清楚,我們那裡還有一種叫烏肚子的說法。
這種野果子是很多鳥都非常喜歡吃的天然食物,我們小孩跑進山裡玩的時候也很喜歡吃採摘這個吃,但是金桃娘果實裡面的白色芯是不能吃的,加上一點鹽水,可以很簡單的分辨出果實到底成熟了沒有,沒成熟的吃了容易拉肚子,除了生吃,還可以把金桃娘拿來泡酒,就是做成果醬也是很好吃的。
金桃孃的營養也是非常的豐富,對身體的成長也很好,不過就是吃了之後,牙齒和舌頭都會發黑,小時還覺得特別的好玩,原因應該是裡面的色素比較多吧,所以有時候也會用金桃娘來當染料,在你的家鄉,有吃過這種果實嗎?好了,本期內容就到這,每天都更新美食的我希望得到大家的關注哦!
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