撰文、編輯：史太郎don
▲早期的大大泡泡糖（網絡圖片）
大大泡泡糖，好多80後的兒時回憶。
說出來出賣年齡，我嚼大大吹大大的時候，它沒有那麼多水果口味，更未有大大卷。那時它只有一款草莓口味，像橡皮擦一樣硬硬的一小塊。嚼第一口還有點兒費勁，不過只要嚼第二口、第三口，草莓的香氣和泡泡糖的甜味，在口腔裡瞬間爆發蔓延，捨不得停下嘴巴停下咀嚼。
然後越咀嚼，味道越淡，嚼到味蕾都寡了，甜味都沒了，才吐出來。
順帶自爆：我是嚼了好幾年的大大，才知道怎樣吹出泡泡來。大大，真是越吹越大。
▲當年生產大大泡泡糖的廣州番禺糖果有限公司，
位於沙灣鎮大湧口村。現為美國箭牌糖果在沙灣的基地。
（鄉下臺 史太郎 攝）
不過在我和很多沙灣同齡人心目中，大大不止是一種糖果，它可是我們最熟悉的半唐番土炮企業，是中外合資（中國與西班牙）在沙灣開花結果的一個產物。
當年的沙灣未有中華大道，未有荷景花園，連公交車都沒有，去市橋只能坐沙灣供銷社經營的“穿梭巴士”，是一個地地道道的鄉鎮。
那時候的沙灣，外來人口還沒現在多，大大泡泡糖的職工，很多都是沙灣本地人，包括我們同學的家長。
每次大大泡泡糖搞促銷抽獎，很多同學都不顧自己是家屬子女，拼命買大大泡泡糖，吃完就存起包裝紙來參加活動。有些同學聰明得多，直接拜託家人偷偷地把糖果包裝紙整卷整卷地拿回家，就不用自己慢慢存了。
印象最深刻是——以前“大大泡泡糖”出夾心口味，未上市，出了樣板，大大職工子女又會偷偷帶回學校請其它同學吃，所以好有口福。吃完，同學不忘叮囑：糖果紙絕對不能隨便丟，商業機密來的！
——這些關於大大泡泡糖的特殊回憶，可能真的只有沙灣同齡人才有吧？
▲大大卷
大大當年在沙灣大湧口村的廠房，如今門口已換上了美國箭牌糖果的LOGO，但廠房大樓頂，依然掛著“大大”兩個大字，似向路人訴說它過去的風光。
我在朋友圈發了大大的廠房照，見朋友留言：“大大是沙灣的？”“大大是番禺的？”“路過很多次，以為是同名”……才發現，真的不是很多人知道：大大這個曾叱吒一時的糖果品牌，就是從沙灣、從番禺走出去的。（據說現在已經不在沙灣生產？）
粟米（我的高中同學，沙灣人）：
還記得小時候去列隊歡迎西班牙國王。當時應該是全沙灣的小學都有抽調小朋友去吧！N多人！還要穿紅色的、寫著“大大”兩個字的風衣，手執兩國國旗去列隊歡迎，印象巨深！因為要去排練，不用上課！
——朋友圈留言
網上關於大大的資料，都是從2004年併入美國箭牌糖果後說起，那時它已不是行業裡的一枝獨秀。至於它如何創辦、發展，則並未詳細提及。只籠統地概括成一句話：“1989年，大大泡泡糖於中國面世。”
▲1991年年曆，廣州市第四屆中、小學“大大杯”合唱節紀念
（圖片來源：孔夫子舊書網 天樂草堂）
為此，特意翻閱了《番禺市志（1992-2000）》（番禺區地方誌編纂委員會 編），好在找到了一段關於大大泡泡糖的官方記載。抄錄於此，分享給所有咀嚼過、吹過大大泡泡糖的朋友——
廣州番禺糖果有限公司，1986年由沙灣糖廠與西班牙古利民集團合資創辦，是廣東第一家生產高級糖果的企業。
公司從德國、法國、荷蘭和日本等地引進自動化生產設備，採用西班牙先進技術、獨特配方，參照世界衛生標準和管理規模進行生產。
1998年，公司佔地面積4.6萬平方米，固定資產2.3億元，有員工900人、註冊資本1419萬美元。年生產膠姻糖3.2萬噸，是中國規模最大的中外合資專業化膠姻糖生產企業。
生產泡泡糖系列產品，銷售覆蓋全國以及東歐、東南亞各國。當年，實現工業總產值4億元，出口創匯408萬元，利稅8900萬元。“大大泡泡糖”被評為廣東省名牌產品。1994～1999年，該公司先後獲得“番禺市工業產值超億企業”、“全國外商投資先進企業”、“廣州市質量效益先進企業”、“番禺市明星企業”、“廣東省先進集體”、“番禺市文明單位標兵”等稱號，並連續三年獲全國食品製造業經濟效益第一名榮譽。
2000年10月，企業轉制，從中外合資企業轉為外商獨資企業佳口食品（中國）有限公司。
▲“大大”後來推出大大超人的卡通形象，還有真人扮演。
這些都發生在我“不是兒童”的時候了，所以不算是我的“兒時回憶”。
雖然如今，大大已不是一枝獨秀，不如當年風光；就連它是不是還在沙灣生產，我都不知道了（據說生產線在黃埔區那邊）。所以再說它是“沙灣特產”，今時今日來看，可能也不對了。
不過只要見到大大，總有一種親切感，除了是兒時的糖果，更因為它來自沙灣，陪著我們這些曾經的沙灣小孩一起成長。
▲這才是我小時候的“大大”