有很多人有疑問，胖大海能吃嗎，大家必須牢記胖大海食用的一些禁忌，胖大海食用禁忌有哪些呢？胖大海的功效與作用有哪些呢？下面和小編一起來看看吧。
胖大海主要產自泰國、馬來西亞、越南等地。胖大海味甘、淡，性微寒，有清肺利咽、潤腸通便的功效，常用來治療痰熱咳嗽或乾咳無痰、咽痛音啞、大便祕結等。現代藥理研究也發現，其含有胖大海素、戊聚糖等，具有消炎鎮痛、緩瀉利尿、降壓的作用。但胖大海性涼，長期過量服用會傷陰，引起氣血兩虛，導致出現腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦、低血壓等症狀，血壓偏低的人尤其要注意。另外，脾胃虛寒、有風寒感冒及肺陰虛引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用。
胖大海可清宣肺氣、利咽解毒，適於發音突然嘶啞並伴咳嗽、口渴、咽病等症，但其主要還是適於因風熱邪毒引起的音啞，不適於菸酒過度引起的嘶啞，對於一些突然失音或脾虛者，還會導致咽喉疼痛。
因此，胖大海在臨床上主要就用於以下病症：
1、咽疾：咽喉腫痛、聲音嘶啞、失音，如配伍甘草治療咽喉腫痛；配伍蟬蛻治療肺氣不宣之失音；配伍黃芪、黨蔘治療肺氣不足之聲音嘶啞、失音；配伍麥冬、玄蔘治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等。
2、肺熱、肺燥咳嗽：須配伍其他藥物，如配伍清肺止咳藥黃芩、魚腥草、蘆根等，用於肺熱咳嗽；配伍天花粉、天麥冬、枇杷葉等，用於肺燥咳嗽。
3、大便乾結：只適用於輕症，且須配伍其餘瀉下藥同用。
4、急性扁桃體炎：取胖大海3～5枚，放入碗內，衝入沸水，悶蓋半小時左右（天冷須保暖），徐徐服完；間隔4小時，如法再泡服1次。
以下幾類病症不適服用
1、脾胃虛寒，平時就伴有腹部冷痛、大便稀溏，假如服用胖大海會容易引起腹瀉，損傷元氣。
2、風寒感冒或肺陰虛引起的咳嗽。
3、糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，謹防因過多攝入引起血糖升高。
4、低血壓患者，胖大海具備必然的降壓作用，長時服用能夠會構成血壓的偏低。
胖大海方劑選
1、大海甘桔飲：胖大海2枚，桔梗10g，甘草6g。煎湯飲；用於肺熱咳嗽、咽痛音啞。
2、胖大海茶：胖大海4枚，蜂蜜適量，沸水浸泡飲；用於腸道燥熱、大便祕結。
3、慎德堂方：胖大海5枚，甘草一錢，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許；治乾咳失音、咽喉燥痛、牙齦腫痛。
溫馨提示：胖大海也有毒副作用！
胖大海與百合、蓮子、赤小豆這類藥食同源的品種不同，屬於純中藥，並且有小毒。服用後是需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出體外，如長時或過量服用，會給腎臟、肝臟帶來負擔。
1、胖大海的藥性偏涼，長時、過量喝胖大海會引起脾胃衰弱，導致腹瀉、胃納、胸悶下降、身體消瘦等副作用。本身腸胃不好的人更為明顯。
2、過敏反應：如全身皮膚髮癢、口脣水腫、頭暈、心慌、噁心等，嚴重者可危及性命。
3、胖大海只能作藥用，而且要“對症使用，奏效就收”。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，開水泡服兩三天，症狀緩解後就要停用。風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲用，也是喝兩三天，若有功效就應停用，無效就要及時看醫生。
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