自從我表妹琳琳懷孕以後，經常問我懷孕期間的飲食方面的問題，比如，孕期食物有哪些不能吃的？吃什麼寶寶才有營養？一天三餐應該怎麼吃？吃生什麼能讓寶寶更聰明？......
其實，很多網友準媽媽也問過我類似的問題，特別是，“吃什麼能讓寶寶更聰明？”這個問題。
我能理解表妹和網友準媽媽希望寶寶健康聰明的心情，事實上，醫生也認為，現在孩子比以前的孩子智力高，與孕期準媽媽的飲食分不開。
那麼，怎樣飲食調理才能讓寶寶更聰明，醫生建議孕期媽媽補充以下營養：
1、葉酸
作用：降低胎兒神經管畸形的機率。
建議：準媽媽最好在懷孕前三個月就吃葉酸。
食物推薦： 甜菜、豆芽、羽衣甘藍、菠菜、小白菜、草莓、葡萄柚、動物肝臟、香蕉、牛肉、雞肉等食物含有豐富葉酸。
2、鈣
作用：鈣能夠使腦細胞避免有害刺激，還有助於胎兒骨骼的生長髮育。
建議：
準媽媽在懷孕中期後，補充蛋白質，並且動物蛋白質佔全部蛋白質的一半以上對寶寶大腦發育最好。
孕早期不需特別補鈣。
孕中期開始補鈣，每天鈣的需求量逐漸加為800-1000毫克。
孕晚期繼續增加補鈣量，每日需要1200mg的元素鈣，在此階段，飲食已經不能滿足鈣的需求量，可額外補充鈣劑600mg。
食物推薦：
蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡紅、黑木耳、蘑菇等。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。
豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑葚幹、花生、蓮子等。
3、脂肪
作用：不飽和脂肪酸是大腦所需的物質。
食物推薦：新鮮的的家禽肉中含有大量的不飽和脂肪酸。
4、豆製品
作用：豆製品中含有大腦所需的腦磷脂，腦磷脂會增強記憶加快腦神經信息的傳遞。
建議：孕期準媽媽吃豆類，要注意攝入量，每天吃50～100克豆製品即可，如果早上喝豆漿，其他豆製品食用量還要略減。
食物推薦：水豆腐、豆腐乾、豆漿、豆腐腦、豌豆、胡豆等豆類蔬菜、大豆、黃豆等豆類種子、但綠豆不要多吃，軟包裝的、醃製的豆製品要儘量少吃或不吃。
5、維生素C
作用：大腦是人體含維生素C最高的地方，準媽媽補充充足的維生素C能夠提高寶寶的智力。
食物推薦：蘋果、葡萄、桃、蘿蔔纓、草頭、花菜、酸棗和大棗等水果。
6、B族維生素
作用：B族維生素是大腦活動的助手。
食物推薦：
B1：雞蛋、黃油、肝、豌豆、菜花、麥片等。
B2：蛋黃、奶酪、肉、豆類、家禽、菠菜、酸奶等。
B3：動物肝臟、胡蘿蔔、花生、棗、魚、奶等。
B6：胡蘿蔔、肉類、向日葵、菠菜、胡桃、全穀物、土豆、香蕉等。
B7：所有糧食，牛奶、蘑菇、見過、肝等。
B12：酵母，蛋、魚、肝臟、青魚、牛奶以及乳製品、大豆等。
7、DHA
作用：DHA有健腦益智的功效，能夠促進胎兒大腦細胞的增殖和發育。
食物推薦：魚、蝦類水產品不但含有不飽和脂肪酸，還有營養物質DHA。
8、糖
作用：糖是大腦活動的來源，能夠刺激大腦活動能力。
建議：準媽媽吃糖要適量，吃糖過量容易患妊娠糖尿病。
9、維生素A
作用：孕期缺少維生素A，會使寶寶智力低下。
建議：補充維生素A不能過量，否則容易中毒。準媽媽正常飲食， 就不必刻意服用維生素A。
食物推薦：動物肝臟、蛋類、奶類、魚肝油、桃、杏、西蘭花、菠菜等。
10、維生素E
作用：維生素E可以防止腦細胞活力衰退，具有保護細胞膜的作用。
食物推薦：動物肝臟、牛肉、麥芽、各種豆類、堅果類、雞肉、麥片、芝麻、松仁、穀類、綠色蔬菜、玉米、番茄、萵苣、花生、山核桃等。
11、碘
作用：碘是人體的必需微量營養素之一，對於胎兒腦的發育也為重要。準媽媽的碘營養水平決定胎兒碘營養。
建議：準媽媽可以定期做個尿碘化驗。如果孕期補碘過量，極易使胎兒產生碘誘發性甲狀腺功能低下或甲狀腺腫。
世界衛生組織目前推薦的孕期碘適量範圍150~200微克/升，尿碘低於150微克/升提示碘營養不良，尿碘高於200微克/升提示碘攝入過量，要適當調整。
食物推薦：海帶、紫菜、鮮海魚、蛤幹、乾貝、海蔘、海蜇、龍蝦、海蜇，苔條、淡菜等海產品。
準媽媽在孕期吃以上促進寶寶智力發育的食物，出生後寶寶會更聰明。
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