盆栽 要讓桂花多開花，氣香，需要抓住選好盆土、適時澆水、巧施追肥、適當修剪、防治病蟲 等五個主要環節。 盆土選擇 培養土可選用山泥、腐殖土、沙土按5：3：2配製，也可以腐葉土和沙壤土各半配製。 澆水 桂花澆水要掌握“二少一多”的原則，即新梢發生前少澆水，陰雨天少澆水，夏秋乾旱天氣多澆水。平時澆水以保持盆土半乾半溼為宜。在雨天要及時避雨排水，以防盆內積水導致爛根。冬季澆水不可過多，否則易引起落葉甚至受澇死亡，一般是“不幹不澆，澆必澆透”。 施肥 春季發芽後每隔10天施1次充分腐熟餅肥水，促使其發枝。7月份以後改施以磷肥為主的液肥，促使花芽分化。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且香味不足。冬季入室前可在盆土表面撒豆餅粉或澆一次濃肥越冬。 修剪 桂花根系發達，萌發力強。因而，要使桂花花繁葉茂，需適當修剪，保持生殖生長和營養生長平衡。一般應剪去徒長枝、細弱枝、病蟲枝，以利通風透氣、養分集中，促使桂花孕育更多、更飽滿的花芽。
栽培品種可用播種、嫁接、扦插或壓條法繁殖；種子有後熟期，需沙藏半年左右方可播種。扦插在春季發芽前進行，選一年生枝條作插條，插入素沙土或草炭土內，上面覆蓋塑料薄膜，放在蔽陰處養護，立 秋後即可生根。大量繁殖苗木時，北方多用小葉女貞，南方多用大葉女貞二年生苗作砧木，在春季發芽之 前自地面以上5釐米處剪斷後用切接法進行嫁接。北方盆栽桂花多在夏至到入伏前用靠接繁殖。早春先將 小葉女貞上盆栽植，然後與桂花樹上粗細相近的枝條靠接，白露前後將接穗剪離母體，同時將砧木接口上面的枝條剪掉。
桂花性喜溫暖高燥、日照充足的環境和肥沃、排水良好的微酸性土壤。盆栽桂花需在每年春季萌芽前
換土1次，同時適當修剪過密和衰老的鬚根。4～9月間，宜放在通風向陽的地方培養，澆水要見幹見溼。 忌澆水過多或雨後盆內積水。開花季節，澆水也不能太多。否則，容易引起落蕾。
桂花喜肥，生長季節每7～10天施1次腐熟的稀薄液肥。花前和花後各施1次乾肥( 醬渣每盆約50克)。
花前施，可促使開花繁茂；花後施，促使來年新枝生長齊壯。桂花是香 花花木，喜歡含磷鉀的肥料。因 此，整個生長期間，應適當多施含磷鉀多的肥料。晚秋需移 至0℃以上的冷室內越冬，保持盆土略溼潤， 使其充分休眠，有利來年開花。
桂花性喜陽，喜乾燥，四季常綠。管理得當，可使桂花盆景枝繁葉茂，連年花開不斷，花繁芳香。
一、換盆換盆一般在植株高50釐米時，用24釐米口徑的花盆；植株80釐米時，用32釐米口徑的花盆。當換至大花盆時，可3-5年換一次。換盆前準備好營養土，營養土選用腐殖土、園土各半拌和待用。換盆時，保留40%的舊土，剪除爛根，適當修剪土坨外圍的老根及少量盤繞鬚根。換盆後加入適量的新土並澆足水，放陰涼處10天后，再移到陽光充足、通風條件好的陽臺或庭院中。換盆宜選在3月上旬進行。
二、肥水管理盆栽桂花由於花盆容積有限，容易缺少養分，水分不足，因此需要通過施肥、澆水來補充。追肥宜在生長季節進行，換盆的當年，從6月份起，每隔20天左右結合澆水，施1次15%的腐熟豬糞與桐麩浸泡的肥液，或15%的桐麩與複合肥浸泡的液肥，10月上旬停止施肥。次年，當植株長新葉後，從4月開始，每15天澆1次15%的上述液肥；6-8月液肥濃度增至20%-30%。若長勢健壯，應減少施肥次數和降低肥液濃度；9-10月份每20天施1次15%的上述液肥，霜降後停止施肥。每次施肥後，視其盆土乾溼度，適時澆水，澆水次數，根據氣候、生長條件靈活掌握，盆土溼度以保持半乾狀態為宜。一般春、秋季節2-4天澆1次，夏季1-3天澆1次。天氣晴朗、乾燥要注意多澆，陰、雨天要少澆或不澆。桂花忌溼，切忌盆內積水，特別是秋季開花時節，過溼會引起落花。
三、修剪修剪以冬剪為主，每年在早春進行。第一次冬剪時，根據苗木大小、高矮、株形等情況，將主幹短截1/4-1/3 ，促使下部不定芽萌發新枝，並適當修剪過密枝。以後的修剪先剪除枯枝、細弱枝、病蟲枝後，然後保留3-5個著生部位節間短，且開張角度適中，空間分佈均勻的側枝，其餘萌櫱枝均予疏除。次年修剪時，對生長過旺的側枝，保留基部一些分枝作花枝後，將旺長部分短截，使之與其他側枝協調生長，同時剪除夏秋季長出的徒長枝，並根據需要控制植株高度，結合打頂，吊壓下部枝條，形成良好的樹冠結構。
四、病蟲防治桂花枝幹上有灰白色圓點，可用毛刷清除，或用樂果乳油1500-2000 倍液噴灑，隔7天一次，連噴3次。
桂花原產我國西南喜馬拉雅山東段，印度，尼泊爾，柬埔寨也有分佈。中國西南部、四川、雲南、廣西、廣東、湖南、湖北、江西、安徽等地，均有野生桂花生長，現廣泛栽種於淮河流域及以南地區，其適生區北可抵黃河下游，南可至兩廣、海南。
喜溫暖溼潤的氣候，耐高溫而不甚耐寒，為亞熱帶樹種。桂花葉茂而常綠，樹齡長久，秋季開花，芳香四溢，是我國特產的觀賞花木和芳香樹。我國桂花集中布和栽培的地區，主要是嶺南以北至秦嶺、淮河以南的廣大熱帶和北亞熱帶地區，大致相當於北緯24°~33°。該地區水熱條件好，降水量適宜，土壤多為黃棕壤或黃褐土，植被則以亞熱帶闊葉林類型為主。在上述條件的孕育和影響下，桂花生長良好，並形成了湖北咸寧、江蘇蘇州、廣西桂林、浙江杭州和四川成都五大全國有名的桂花商品生產基地，同時中國有20多個城市以桂花為市花。
桂花對土壤的要求不太嚴，除鹼性土和低窪地或過於粘重、排水不暢的土壤外，一般均可生長，但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的微酸性砂質壤土最為適宜。
[編輯本段]形態特性
桂花樹桂花，木犀科木犀屬常綠灌木或小喬木，高1.5~8米。樹冠圓頭形、半圓形、橢圓形。高可達15米，樹冠可覆蓋600平方米。樹皮粗糙，灰褐色或灰白色葉對生，橢圓形、卵形至披針形，全緣或上半部疏生細鋸齒。葉革質，對生，橢圓形或長橢圓形，幼葉邊緣有鋸齒。花簇生，3一5朵生於葉腋，多著生於當年春梢，二、三年生枝上亦有著生，每朵花花瓣4片，花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色，香氣極濃。花簇生葉腋生成聚傘狀，花小，黃白色，極芳香。樹皮光滑呈灰色。單葉對生，革質光亮，葉形及葉緣因品種而不同，葉形橢圓至橢圓狀披針形，葉緣有全緣或具鋸齒。花腋生呈聚傘花序，花形小而有濃香，花色因品種而異。有生長勢強、枝幹粗壯、葉形較大、葉表粗糙、葉色墨綠、花色橙紅的丹桂；有長勢中等、葉表光滑、葉緣具鋸齒、花呈乳白色的銀桂，且花朵茂密、香味甜鬱；生長勢較強、葉表光滑、葉緣稀疏鋸齒或全緣、花呈淡黃色、花朵稀疏、淡香，除秋季9月－10月與上列品種同時開花外，還可每2個－3個月又開一次的四季桂。丹桂和四季桂,果實為紫黑色核果，俗稱桂子。桂花實生苗有明顯的主根，根系發達深長。幼根淺黃褐色，老根黃褐色。嫁接苗的根系因砧木而異；插條埋入土中各處易生不定根，但無明顯主根。桂花分枝性強且分技點低，特別在幼年尤為明顯，因久常呈灌木狀。密植或修剪後，則可成明顯主幹。樹皮粗糙，灰褐色或灰白色，有時顯出皮孔。葉面光滑，革質，近軸面暗亮綠色，遠軸面色較談；橢圓形，長橢圓形、卵形、倒卵形、披針形、倒披針形、長被針形至卵狀披針形。
桂花（Osmanthus fragrans），葉對生、革質，花序簇生於葉腋，花期9~10月，果期次年3~4月。桂花適應於亞熱帶氣候廣大地區。性喜溫暖，溼潤。種植地區平均氣溫14~28℃，7月平均氣溫24~28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐最低氣溫-13℃，最適生長氣溫是15~28℃。溼度對桂花生長髮育極為重要，要求年平均溼度75％~85％，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹開花時需要水分較多，若遇到乾旱會影響開花，強日照和廕庇對其生長不利，一般要求每天6~8小時光照。
桂花喜溫暖環境，宜在土層深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖質的偏酸性砂質壤土中生長。不耐乾旱瘠薄，在淺薄板結貧瘠的土壤上，生長特別緩慢，枝葉稀少，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有周期性的枯頂現象，嚴重時桂花整株死亡；它喜陽光，但有一定的耐陰能力。幼樹時需要有一定的蔽蔭，成年後要求要有相對充足的光照，才能保證桂花的正常生長。據觀察，桂花單株樹冠的一側貼近牆面，或兩棵桂花的樹冠相互重疊時，貼近牆面的一側或交錯重疊的那部分樹冠，很快變的稀疏，影響整個樹冠的形體與美觀。可見，桂花適宜栽植在通風透光的地方；桂花喜歡潔淨通風的環境，不耐煙塵危害，受害後往往不能開花；畏淹澇積水，若遇澇漬危害，則根系發黑腐爛，葉片先是葉尖焦枯，隨後全葉枯黃脫落，進而導致全株死亡；不很耐寒，但相對其它常綠闊葉樹種，還是一個比較耐寒的樹種，這為北方桂花盆栽提供了較多的可能。
