雞蛋，非常不錯的食物，既有營養，而且美味同樣共存。紅糖，一種市面上被賦予各種神奇作用的食物（糖類）。雖然雞蛋很有營養，雖然紅糖很甜，但是當二者結合在一起的時候，其實味道並不是很好吃，甜味和腥味兒的結合您應該可以想象得到。另外，就算是用紅糖水煮雞蛋，無論煮了多麼久也根本不會將雞蛋變為所謂的“靈丹妙藥”，簡單的食物並不會治病，食物沒有神奇的治療作用。

紅糖水煮雞蛋可以給人體帶來的作用：

提供相應的營養物質；

雞蛋，富含蛋白質、礦物質鐵、卵磷脂等營養物質，食用會給人體補充營養物質、提供能量。

紅糖，營養物質比較單一，更多隻是您熟知的糖類物質；從營養學角度來看，食用僅僅可以給人體提供一部分的能量，其他的營養實在過於單一。紅糖的最主要成分是蔗糖，它屬於雙糖，吃進去之後很容易被分解成葡萄糖和果糖，升血糖速度很快；這個糖也很容易被口腔微生物發酵產生酸，增加齲齒風險；另外每天喝點紅糖水還會增加能量攝入，進一步增加肥胖風險。

心理作用：

除了補充營養以外，紅糖和雞蛋更多給人體帶來的可能只是心理作用；就像紅糖可以補血補鐵一樣，很多人鍾愛於這種以形補形的理論，但其實也只是一種傳說而已。

綜上所述，其實紅糖煮雞蛋的營養價值並沒有多高，也沒有您各位想的那樣高；說白了只是一種雞蛋的食物，只是一種普通的食品；至於說江湖中流傳的那些對於女性朋友治療疾病、暖宮的作用並不存在，請各位科學看待。

通過這個問題，想讓大家知道一些事情；

• 關於食物的作用，動物實驗僅僅是動物實驗，不能直接嫁接於人體；對動物添加的劑量和人體並不相符，人對於食物的攝入量畢竟有限，差異問題需要注意；
• 食物僅僅是食物，無論是雞蛋還是紅糖，並不會起到治療的作用，網絡上的相關文字（偏方）更多的是為了博人眼球，本身是食物，吃了無害，萬一有所改善可能您就信了。舉一個例子，喝熱水您也會感到嗓子舒服的感覺，何況將豆腐紅糖加熱食用，同樣也會有舒適的感覺。

• 無論是蛋白質還是糖類，都是基礎供能物質，食用過多反而容易能量超標；對於糖類物質而言，食用過多反而會加重咽喉炎、咳嗽的症狀，所以不可信之過量食用。

紅糖煮雞蛋，並不神奇，也並不會給人體帶來怎樣的生理作用，請各位科學看待；言說於此，請您靠譜飲食，多樣攝入，不要過分依賴於某種事物；謠言只是謠言，傳說只是傳說，請您用科學看待問題。

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