被稱為“世上最難養的魚”之一的銀鯧，在寧波象山港海邊的養殖基地被養活了！寧波大學海洋學院銀鯧項目組花了整整16年，破解了這一世界性難題，創下國內人工養殖銀鯧魚最多的紀錄。今年春天，近萬條養殖銀鯧開始繁衍。5月下旬，孵化出的小魚苗被放入養殖池，項目組完成了史上最大規模銀鯧人工育苗。
看著小鯧魚成群結隊、精力充沛地繞圈巡遊，項目組的科研人員百感交集：這些“孩子”生於養殖基地，但最好的歸宿應該是大海，在海上為它們找個安全穩定的“家”已成當務之急。
銀鯧，是餐桌上很受歡迎的美味，但進入上世紀90年代後，由於過度捕撈和海洋環境惡化，銀鯧資源在逐漸衰竭。本世紀初，寧波大學科研團隊開始嘗試養殖銀鯧。要馴服這些倔強、淘氣又脆弱的小生命並不容易，從2000年項目組負責人徐善良在海上通過人工授精的方式獲得銀鯧受精卵並在國內首次完成銀鯧人工繁育起，科研人員就開始了艱辛而漫長的探索。
項目組成員之一、寧波大學海洋學院副教授王亞軍博士告訴記者，他們花了近十年時間，經過上百次調整飼料配方才找到合適的食物；後來，養殖銀鯧連續多年感染了“白點病”和“美人魚病”，好不容易養成的人工親魚幾乎全軍覆沒。所幸，越挫越勇的科研人員沒有放棄，一次次從頭再來，經過仔細分離培養和大量抑菌試驗，終於控制住病菌，2016年實現了人工養殖銀鯧親魚數量近萬尾的突破。
但來自大海的銀鯧不應該一輩子都住在人工基地，為了加快產業化步伐，打造一個有國際知名度的魚類品牌，科研人員考察了象山港、梅山島等地，希望在有關部門的支持下建立一個“東海銀鯧種質與繁育保護研究中心”，承擔起東海銀鯧的種質保護、選育改良、高效繁育與養殖研發、營養飼料開發、技術培訓、科普教育等任務，並每年在東海區域投放幾百萬尾的銀鯧苗種，補充東海銀鯧自然資源數量。
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