有一種動物是生活在水裡面的，在水裡面的時候像一條魚，但是當你抓它起來的時候，就全身鼓起來，看著就像一個氣球。這種動物就是河豚，很多人認為河豚有著劇毒，都不敢食用，但是如今農民養殖它，每公斤100元，很多人都不敢吃！
廣西欽州的張晨養殖河豚已經四五年了，他告訴我們，其實這樣魚的學名叫做河魨，但是人們習慣稱之為河豚。河豚肉美鮮嫩含有很高的蛋白質，營養非常豐富，但是河豚的血液、生殖腺、肝臟是含有一定量的毒素的，需要經過處理乾淨才能食用，以前就有人因為食用河豚中毒，所以導致現在很多人不敢吃。
，
通過張晨我們瞭解到，河豚養殖的時候主要是餵養小蝦米、昆蟲等，但是需要很專業的養殖技術和知識，食用河豚能夠降低血壓、美容養顏，恢復精力、補腎固精等功效，食用過的人都會喜歡上河豚的美味。
目前市場上很多都是人工養殖的河豚，野生的河豚比較少，平均價格在160元每公斤，人工養殖河豚價格通常在60-100元每公斤，目前河豚的市場前景也很大，張晨靠著養殖河豚每年都有幾十萬的利潤進賬。
相關推薦
'雞、鴨、蝦的這些部位千萬不能吃？很多人毫不知情'
"古人說“寧可食無肉，不可居無竹”，而現在恰恰相反，很多人都是“不可食無肉”正因為扮演這麼重要的角色，所以網上，關於它的傳言總是很多，那麼網上所說的那些肉到底能不能吃呢？1“豬脖子肉”不能吃？江湖傳言：豬的脖子上有淋巴結，而淋巴結是有毒的，所以豬脖子不可以食用。豬脖子肉，其...
推薦中...