大家好！我是福爸，執業醫師，專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。希望我的文章對您有用。
茶葉是世界三大飲品之一，在中國更是有幾千年的歷史。這麼受歡迎，說明喝茶真的對健康是有好處的。也有大量的研究證明，茶葉當中含有多種對人體有益的成分，例如茶多酚、茶黃素等。
可是當茶葉遇到尿酸，事情就變得複雜了。有些人認為喝茶對尿酸高的人有好處，理由是咖啡因有利尿的作用。還有人認為茶是鹼性飲品，能鹼化尿液，有利於尿酸的排洩。也有人認為尿酸高有痛風的人不能喝茶，因為茶葉當中有草酸，會增加腎結石的風險。聽上去似乎都有道理啊。那麼尿酸高的人到底能不能喝茶呢？福爸為大家分析一下。
茶葉當中確實含有咖啡因，咖啡因也確實有利尿作用。但是茶葉當中的咖啡因含量非常少，對於促進尿酸的排洩，這一點利尿作用完全可以忽略不計。更重要的是，利尿從來不是增加尿酸排洩的措施。因為只要腎功能正常，多喝水就可以增加尿酸排洩，不需要利尿。所以這一條站不住。
茶葉確實屬於鹼性飲料，但它的鹼性是非常弱的，不可能起到鹼化尿液的作用。要知道為了鹼化尿液，每天要吃3克左右碳酸氫鈉才行呢，茶水那一點點弱鹼性根本不夠看啊。
所以說，喝茶對痛風和高尿酸血癥，是沒有任何幫助滴。如果說有用，那也是用來泡茶的水喝下去，對於尿酸的排洩有作用。喝茶真正對尿酸排洩起作用的就是其中的水分，每天保證2000到3000毫升的飲水，是痛風和高尿酸血癥患者最起碼的要求。
那麼喝茶對痛風和高尿酸血癥有沒有壞處呢？茶葉當中含有草酸，草酸也有增加腎結石的作用。好在一般濃度的茶草酸的含量很少，所以基本不會形成結石。但是長期大量的喝濃茶就不一樣了，會攝入過量的草酸，增加腎臟結石的風險。所以高尿酸的人不宜喝濃茶。綠茶的草酸含量要比紅茶高，所以尤其不能長期大量的喝綠茶泡的濃茶。
只要不是喝濃茶，高尿酸的人喜歡喝什麼茶，就喝什麼茶！
我是@福爸聊營養，執業醫師，專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。覺得我說得有道理，就關注我唄，這裡有不少實用有趣的營養健康知識。