隨著國人生活水平的提高，冰箱已經普及成為家庭必備。24小時不斷電的冰箱也成為使用頻率最高的電器。而人們也習慣將冰箱當作食品的保險箱，除了水果、飲料、調味品，一日三餐吃不完的剩飯剩菜也會隨手放入冰箱。也有的的職場白領會帶工作餐，做飯時會多做一點，並打包放入冰箱冷藏，第二天上班時食用。冰箱儼然變成了家庭“雜貨鋪”、“儲物箱”，由此引發了家用冰箱常見的問題：異味。
異味的產生主要是細菌在作祟，雖然放入冰箱的都是新鮮是水果蔬菜，但普通冰箱只能保鮮，不能“殺菌”。低溫環境下無法殺菌，有的細菌卻偏偏喜冷怕熱，在低溫環境下大量繁殖，如常見的致病微生物：李斯特氏菌；這些細菌在其生長代謝的過程中，會產生許多發臭的代謝氣體。如：三甲胺，硫化氫，甲硫醇，甲基胺等。而且細菌的滋生，威脅人體健康。下面小編分享一些清洗冰箱要注意的技巧和事項，幫助大家更容易地清洗冰箱。
第一：清潔冰箱門內側：一般冰箱門內側有多層帶有護欄的隔板儲物空間，我們一般會擺放一些飲品，或者是需要冷藏的調料瓶。但是因為這種儲物格子容易有一些死角，為了更好的進行內裡空間清潔，或者用微溼柔軟的布擦拭，如果油漬比較多的地方，可以沾點洗潔精擦洗，效果會更好。門上的封條用醋：水=1：1擦拭，清潔效果會很好。建議最好如果可以拆開，直接取下來進行水沖洗，再把其他角落清潔乾淨，往往這些角落裡的細菌最多，清潔也一定要更全面一些。可不能馬虎哦
第二：清潔冰箱內隔板：冰箱內裡的儲物隔板，是平時我們常擺放食材的空間。汙漬就可能相對其他其他會嚴重一點，最好能把隔板取出來用清洗劑+白醋清洗，因為白醋有殺菌消毒作用，加了清潔劑去汙效果更好，然後再用抹布蘸上水和清潔輕輕擦洗冷藏內膽，然後蘸清水再次把清潔精擦洗。若是清潔冰箱的開關、照明燈和溫控器等設施時，請把抹布或海綿擰乾一些再進行清潔。切記隔板放回去，切記要用吸水性較強的抹布擦乾淨上面的水漬，這樣讓隔板保持乾淨乾爽的狀態，這樣不會有水漬造成二次汙染
第三：清潔冰箱冷藏層：先將冷凍室內的抽屜依次取出清洗擦拭，等冷凍層內的冰融化了，可以用毛巾擦拭乾淨，如有食物殘留異味最好多擦拭幾次，切忌不要用尖銳的物品來鏟冷凍蒸發器板上的冰，這樣容易剷傷蒸發器，導致冰箱故障。清洗完畢後將門敲開，用乾燥的抹布擦拭一遍後，再讓冰箱自然風乾。
第四：清潔冰箱門：不要覺得冰箱門在外面就不會影響儲存食物哦，因為對外的門容易有一些灰塵，平時如果不及時的進行清潔，細菌很容易進入冰箱內，影響食材保鮮的乾淨度。
冰箱門的清潔，可以選擇使用噴霧進行清潔，使用比較吸水性的抹布，這樣進行灰塵擦拭不留痕，而且灰塵清潔也會更加的乾淨。
溫馨提醒：如果你發現自己家冰箱有了難聞的異味，一定要及時把冰箱進行清洗哦。特別在冰箱許多角落的地方，一定要清理乾淨哦