百姓有個說法：

“喝酒臉紅的人不傷肝，揮發的快，喝酒臉白的人才傷肝”

這是個很大的認識誤區。

專家指出，飲酒時臉色的變化並不是人體對酒精耐受程度與代謝能力的等同表現，酒精肝高危人群不可“看臉色喝酒”。因為酒精肝發病隱蔽，很多酒精肝患者往往僅僅依賴保健品“解酒保肝”，忽略了酒精對肝臟的損害延誤治療時機。

酒後臉紅者肝損傷嚴重

喝酒臉紅，醫學上稱為潮紅，代表身體中的乙醇脫氫酶多，乙醛脫氫酶少，使得酒精的主要成分乙醇轉化為乙醛的速度非常快，同時需要肝臟提供大量的 P450酶把它們轉化為乙酸。飲酒過量，消耗肝臟P450酶多，對身體的損害極大，特別是本身患有肝臟疾病的人，會造成疾病加重或發作。

喝酒臉紅的人並不能喝酒，這種結論在國外研究界也已經認定。

專家表示，喝酒紅臉的人，說明肝臟內的乙醛脫氫酶2偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內的酒精 刺激血管擴張，導致臉色、及身體其它部位的皮膚髮紅(如頸部)，另外還會出現心跳加快、噁心等醉酒症狀。

酒後臉白者切忌過量飲酒

酒後臉白者，體內高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶少，主要靠肝臟裡的P450酶慢慢氧化，靠體液來稀釋酒精。一次大量飲酒易引起昏迷，同時發生急性酒精中毒。

人喝酒後，8%的乙醇被十二指腸和空腸吸收，其餘由肝臟分解。但在過量飲酒後，血壓下降。機體為了維持正常的血壓，會使周身的血管和毛細血管收 縮，從而保護了大腦和主要器官。這樣，勢必引起末梢血管血流減少，使臉色變得蒼白。在這種情況下，如果認為自己量大還繼續喝下去，則如同火上澆油、極易傷害身體。

所以，喝酒臉白的人喝酒時要特別慎重，切不可倚仗臉白而貪杯，一定要維護自身的健康。

喝酒傷肝，並非沒有道理。只是現在大部分人，應酬時都需要喝酒助興，在這種不得不喝酒的情形下，建議日常可以多吃一些b族類的營養物質護肝，以及喝酒前後喝喝葛根粉解酒護肝！

葛根解酒護肝

關於葛根解酒，古籍中早有記載。《藥性論》稱葛根“開胃下食，主解酒毒，止煩渴”;《本草拾遺》記載，葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升，飲之治酒醉不醒”之說。

葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），可以抑制人體對酒精的吸收，減少乙醇對大腦的傷害，還有透疹解熱的功效，能夠很好的緩解酒後引起的胃中灼熱感，減輕酒精對腸胃的刺激，促進新陳代謝，促使血液排掉酒精毒素，緩解酒後第二天的不適，是天然的肝臟酒精代謝增強劑。葛根還可以調節肝臟內酶的異常情況，長期服用可以完全排出肝臟內殘留毒素，是天然的藥食同源藥材，是飲酒人士必備的保健品。

葛根在喝酒前飲用，可以在腸胃裡形成保護膜；若在喝酒中飲用，可以加速酒精的分解、代謝，促進血液循環；若是酒後飲用，可以有效的緩解頭痛、嘔吐等不適症狀，而對於酒醉不醒的人，用生葛根搗粉泡水飲後便愈。

但是吃葛根粉不建議自己打粉，因為自己打出的粉只屬於普通粉，細度很難達到符合人體吸收的標準，吸收效果差，造成浪費。同時粉碎操作的不規範、沒有衛生保障的操作環境和機器，也容易對三七粉造成二次汙染。所以可以直接選用聯盛堂葛根粉。

聯盛堂葛根粉精選四川葛根，高達99%的破壁率，讓沖服時有效成分充分釋放。普通的碎粉過程中很容易產生高溫而改變有效成分，聯盛堂-17攝氏度~-42攝氏度的低溫破壁工藝環境，保護有效成分不變性！服用方便又安全。