'解凍肉,別再只用清水了,教你一訣竅,5分鐘告別外軟裡硬'

白醋 生活奇葩說 冰箱 二狗美食說 2019-08-28
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平時我們把肉放進冰箱冷凍保存拿出來解凍非常的麻煩,今天教大家一招,只需要五分鐘就能將肉完全解凍掉,趕緊來學習下吧。

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平時我們把肉放進冰箱冷凍保存拿出來解凍非常的麻煩,今天教大家一招,只需要五分鐘就能將肉完全解凍掉,趕緊來學習下吧。

解凍肉,別再只用清水了,教你一訣竅,5分鐘告別外軟裡硬

通常大家都會用什麼方法來解凍肉呢?也許你會把肉自然解凍,放在空氣中慢慢溶化,也許你還會用熱水將它浸泡,但是浸泡的時間太長,會影響它的口感,外面的肉會變得很柴,裡面的肉不一定能夠完全凍掉,今天分享它的正確解凍方法,首先準備一個容器放入肉,首先我們在裡面倒入適量的食鹽,它能夠大大的加快解凍的速度

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平時我們把肉放進冰箱冷凍保存拿出來解凍非常的麻煩,今天教大家一招,只需要五分鐘就能將肉完全解凍掉,趕緊來學習下吧。

解凍肉,別再只用清水了,教你一訣竅,5分鐘告別外軟裡硬

通常大家都會用什麼方法來解凍肉呢?也許你會把肉自然解凍,放在空氣中慢慢溶化,也許你還會用熱水將它浸泡,但是浸泡的時間太長,會影響它的口感,外面的肉會變得很柴,裡面的肉不一定能夠完全凍掉,今天分享它的正確解凍方法,首先準備一個容器放入肉,首先我們在裡面倒入適量的食鹽,它能夠大大的加快解凍的速度

解凍肉,別再只用清水了,教你一訣竅,5分鐘告別外軟裡硬

接著我們再倒入適量的白醋,白醋和食鹽一樣具有加速的效果,最後我們在裡面倒入40攝氏度的溫水,記得不要是熱水哦,不然的話它會使肉的口感變得非常的差,而且味道也有點腥味,浸泡兩分鐘左右,接著準備一個叉子,把它插入肉裡

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平時我們把肉放進冰箱冷凍保存拿出來解凍非常的麻煩,今天教大家一招,只需要五分鐘就能將肉完全解凍掉,趕緊來學習下吧。

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通常大家都會用什麼方法來解凍肉呢?也許你會把肉自然解凍,放在空氣中慢慢溶化,也許你還會用熱水將它浸泡,但是浸泡的時間太長,會影響它的口感,外面的肉會變得很柴,裡面的肉不一定能夠完全凍掉,今天分享它的正確解凍方法,首先準備一個容器放入肉,首先我們在裡面倒入適量的食鹽,它能夠大大的加快解凍的速度

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接著我們再倒入適量的白醋,白醋和食鹽一樣具有加速的效果,最後我們在裡面倒入40攝氏度的溫水,記得不要是熱水哦,不然的話它會使肉的口感變得非常的差,而且味道也有點腥味,浸泡兩分鐘左右,接著準備一個叉子,把它插入肉裡

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可能肉還沒有解凍,完全會有點硬,所以我們需要用力將肉插幾個小洞,這幾個小洞有什麼作用呢?它能夠使水進入肉裡面,能夠加快肉解凍的速度

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戳完之後我們再靜置五分鐘左右,五分鐘後,肉就已經完全化開了,比直接放在空氣中或者直接放在熱水裡解凍的效果更加好哦,它的內部也完全解凍開了。

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可能肉還沒有解凍,完全會有點硬,所以我們需要用力將肉插幾個小洞,這幾個小洞有什麼作用呢?它能夠使水進入肉裡面,能夠加快肉解凍的速度

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戳完之後我們再靜置五分鐘左右,五分鐘後,肉就已經完全化開了,比直接放在空氣中或者直接放在熱水裡解凍的效果更加好哦,它的內部也完全解凍開了。

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