碼頭海鮮實惠 鯧魚25一斤 姑娘“組團”購買 攤主熱情售後買賣好
定格瞬間美
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“叔 我給盒子上粘上了標記 一會回家就不會分錯了!”。週末在青島的西海岸新區積米崖碼頭,只見一位年輕的小姑娘手持膠布,將眼前數個保鮮盒蓋上粘上不同膠布,細數一下整整有四盒海鮮。
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入冬過後天氣轉冷,碼頭上像這樣“組團”購買海鮮的還是很少見,小姑娘的海鮮盒裡有鯧魚、鮁魚、帶魚等等碼頭上常見的海魚。其中個頭較大的鯧魚一斤賣價25元,現場攤主說:這魚清蒸好吃,不用太多的調料提鮮,魚刺少而且沒有肉油膩,非常適合女孩子吃。
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從圖片中可以看出,“組團”來的顧客對這次碼頭上拾鮮,還是非常滿意的。入冬以後,純海捕的海鮮逐漸變少。現場船老大說:這主要天冷海水涼,像常見的帶魚(刀魚)都游到南方溫暖的海域去了,捕撈量不及以前秋季,而且冬天海上天氣惡劣次數多,多數颳大風,漁船出海捕撈機會少。
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冬天來碼頭上購買海鮮,一部分人為了“囤”起來放冰箱裡,這樣颳風下雨天不用出遠門,在家就可以享受到舌尖上美味;其次,可以新鮮的海魚晒成魚乾,吃膩味鮮海貨,可以嚐嚐風乾後的鮁魚、墨魚、鰻魚,口味獨特,一年中少有機會能品嚐到。
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看這是小姑娘將不同的保溫盒上粘貼上不同標記,這樣大家購買的食材不一樣,拎回家好區分開。看起來是一位做事非常細心的小姑娘。
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攤主說:這幾箱海鮮差不多一千多塊錢,靠走量賺點“辛苦錢”。冬季碼頭上人少一些,積攢下一些口碑,來年好做“回頭客”生意。現場小姑娘說:“只要保證海貨新鮮,不缺斤少兩,來年肯定還會來購買”。
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從碼頭到停車場還有一定距離,這不,精明的攤主立即推上小車,將四箱子海鮮裝了上去,熱情“售後”服務,讓大叔連連稱好,表示以後來碼頭購買海鮮,一定還會光顧老闆家生意。
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圖為:姑娘“組團”購買四箱海鮮,攤主熱情配送至停車場,精準“售後”服務讓顧客很是滿意。
2018-11-27
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