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“大姨 您買鮁魚自已吃還是送人”。四月裡的青島是個花海季節，成片的挑花、菊花，漫步在棧橋景點附近聞著春天裡氣息，面朝大海讓人心曠神怡。居住在這裡的人們，每天都要趕早來趟早市，“靠海吃海”新鮮的海鮮自然不能少。
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春季是海鮮最為豐富的時候，通過一個冬天“冬眠”海鮮開始甦醒，在冷水裡長大的海魚，肉質更加緊密，口感上要比其它季節長大的海魚更好。四月是青島吃鮁魚的季節，漁港碼頭隨處可見剛剛上岸的新鮮半米多長的鮁魚海鮮。
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早市上一位夫妻兩人經營的攤位上，隨著四季的變化而變得各不相同，瞅準青島人吃“當季”海鮮的特點，大哥冬天賣海螺、蟶子，到了春天攤位鐵盆裡則擺滿了各種大小不一的鮁魚。都知道春天鮁魚好吃，前來購買人絡繹不絕，而大哥也講究經營策略，對於前來購買人總會貼心的問上一句“自已吃 還是送人”。
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如果自已吃他會推薦個頭一般大小兩斤多重的，而送人或者送老丈人他則會推薦個頭較大五斤往上的大鮁魚，大哥說：自已吃沒必要講究太大的個頭的，個頭越大價格越貴，二斤多沉的一條不到50多塊錢，一鍋紅燒剛剛好一盤子；如果送老丈人則講究體面，送兩條五斤多沉的花上500~600元表示下孝心，拿著上門也倍有面子。
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夫妻二人配合默契，妻子負責秤重收費，丈夫負責搬磚打包，一早晨忙碌沒有半點空閒。人人都誇他家生意好時，大哥則表示：做買賣講究誠信最重要，附近居住都是本地人多，自已在此賣海鮮已經五六年了，很多都是自已回頭客，除了早市，他們還會去附近的集市、晚市挨個跑個遍，凌晨三點起床進貨，晚上八點收攤，一天賺個300~500的“辛苦錢”。
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除了吃鮁魚，當季正肥的皮皮蝦，售價45元一斤，早市上價格不一，有便宜的二十多塊錢一斤的。攤主說：“一分價錢一分貨”價格貴的自然質量好，新鮮度高，很多都是帶籽的母蝦爬。二十多塊錢則個頭較小，很多都是半死不活的，公蝦爬（皮皮蝦）多，現場一位當地膠南的小嫚（姑娘）購買了兩斤多蝦爬花費100多塊，感嘆小時候都嫌它吃著扎嘴，沒想到現在變的這“稀罕”，100多塊只能打個牙祭嚐嚐鮮了，小時候不到十塊錢一斤···
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很多人說：海鮮都好幾十一斤，普通人天天吃錢包也扛不住呀！這不青島最愛的“平民價”海鮮——蛤喇（嘎啦）10元2斤或者二斤半，這種貝類海鮮青島一年四季都有，特別是在夏天，來上三斤扎啤搭配一盤子辣炒嘎（ga）啦,炎炎夏日不管是大排檔還是居家過日子飯桌，辣椒爆炒、水煮原味，10塊錢能買上一大盤子，小朋友吃著同時不忘將貝類壘成一個小“山丘”，嘻嘻哈哈一家人好不熱鬧。
