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大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是祕製的紅燒絲瓜，吃一次就會愛上，色香味俱全，相信我不會錯，一定不會讓你失望的，愛美食的你趕緊加入吧！學會就賺到了，相信吃貨們已經迫不及待了吧！按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！ 準備好這些食材，這些食材都是很家常的，所以做起來還是非常方便的\n1.準備好幾根絲瓜
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2.將絲瓜去皮，切成滾刀塊備用
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3.將絲瓜塊中加入2個雞蛋液，攪拌均勻
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4.準備好一個西紅柿去皮切成丁備用
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5.準備一點五花肉切成末備用
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6.絲瓜裡面加入兩大勺澱粉，攪拌均勻，即可
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7.將絲瓜塊下油鍋炸至表皮金黃變軟控油撈出
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8.起鍋燒油，下入姜蔥蒜炒香，再加入肉末翻炒均勻調味一勺黃豆醬、料酒、生抽、翻炒均勻
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8.下入西紅柿丁，炒出汁水，在調味一勺蠔油，翻炒均勻
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9.再加入清水煮開，淋上水澱粉炒至濃稠即可
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10.再將炸好的絲瓜和青紅辣椒圈放進去，翻炒均勻即可
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美味即成。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
