河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？ - 資訊定製

河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？

河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？

河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？

河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？

河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？

河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？

河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？

河南農村這種快要消失的樹，果實像橘子卻不能吃，你老家叫啥？

鄉土河南

1/7 初秋時節，在河南平頂山郟縣白廟鄉大郭村，我們在一片果園旁看到了一種現在已經很少見的樹。據果園的主人李文真介紹，這種樹在當地叫鐵籬寨，現在已經不多見了，他旁邊這些是二十多年前種的，當時種這個的目的就是做天然院牆，防止外人或者牲畜擅自闖入果園。

2/7 這種鐵籬寨過去在河南很多地方都有，有些地方叫陳刺蛋，結的果實叫毛陳蛋或者臭雞蛋子。毛陳蛋看起來很像橘子，就是書本上說的“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”的枳，只是能看不能吃。

3/7 記得在二三十年前，村子裡總有一兩家種這種鐵籬寨，因為刺多又高大，可以當做院牆。當秋季成熟的時候，嘴饞的孩子總去摘上面的果實，沒有嘗過的總想嚐嚐，嘗過的就不會再上當。

4/7 隨著時代的發展，鐵籬寨基本在河南農村消失了，因為現在很少有人拿這個做院牆，果實又不能吃，雖說可做中藥材，可也沒人收購，所以大多數都在蓋房建屋的時候被拔掉了。

5/7 快長熟的枳，比乒乓球稍大一點，跟柴雞蛋大小差不多，微黃的果皮和橘子一模一樣，摘一個拿到鼻子跟前聞聞，也是橘子味兒，小時候大家知道這個不能吃，就摘來拿著玩，跟彈球一樣。

6/7 掰開枳的果實，看到有瓤有籽兒，和橘子相似，就是籽兒比較大，如果斗膽嘗上一口，味道酸苦，跟橘子的酸甜形成鮮明對比。

7/7 李大叔果園旁的這些鐵籬寨，在結果實的時候也會吸引不少人的目光，特別是小孩子，基本都不知道這是啥，這時候大人都會摘幾個，拿回去讓他們玩兒。攝影記錄|張根棟（圖文鄉土河南原創，剽竊必究）

2019-08-31

相關推薦

河南農村這種即將消失的壓水井，吃水不用電，夏天能當冰箱用

河南農村這種即將消失的壓水井，吃水不用電，夏天能當冰箱用

農村這種植物果實，小時候經常偷著吃，現在才知道不能吃！

農村這種植物果實，小時候經常偷著吃，現在才知道不能吃！

河南農村“炸麻蝦”，雖叫蝦不是蝦，一天上萬人吃，全國僅浚縣有

河南農村“炸麻蝦”，雖叫蝦不是蝦，一天上萬人吃，全國僅浚縣有

在河南農村吃飯，點這幾道家常菜，再來杯小酒，這才是典型北方人

在河南農村吃飯，點這幾道家常菜，再來杯小酒，這才是典型北方人

山裡的這種果實叫啥名？小時候似乎吃過，沒忘記的親們來認一認

山裡的這種果實叫啥名？小時候似乎吃過，沒忘記的親們來認一認

聽說叫花雞好吃，特回農村老家親自動手烘烤了一隻，那味道槓槓的

聽說叫花雞好吃，特回農村老家親自動手烘烤了一隻，那味道槓槓的

河南農村吃飯為啥叫喝湯？這習俗已有600多年曆史

河南農村吃飯為啥叫喝湯？這習俗已有600多年曆史

農村大媽靠這種食物養家餬口，每天忙得不亦樂乎，你吃過嗎？

農村大媽靠這種食物養家餬口，每天忙得不亦樂乎，你吃過嗎？

更多精彩

推薦中...