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大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是祕製的紅燒五花肉，吃一次就會愛上，色香味俱全，相信我不會錯，一定不會讓你失望的，愛美食的你趕緊加入吧！學會就賺到了，相信吃貨們已經迫不及待了吧！按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！ 準備好這些食材，這些食材都是很家常的，所以做起來還是非常方便的\n1.將一塊五花肉的皮下鍋烙至金黃，這個可以去除多餘的豬毛和皮腥味
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2.將烙至好的五花肉皮刮洗乾淨，切成小塊，下鍋焯水，加入姜蔥、料酒，焯好控水撈出
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3.起鍋不放油，下入冰糖炒出糖色，加入清水，煮開倒出備用
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4.另起鍋燒油，下入蔥薑蒜、桂皮、八角、幹辣椒、爆香
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5.在加入清水，調味2勺料酒、生抽、老抽、將糖色倒進去
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6.水開將五花肉加入進去，在調味鹽、雞精、小火慢燉50分鐘
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7.時間到，大火收汁，即可出鍋
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撒上蔥花，美味即成。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
