剛擼完串回來這個老家門口開了快30年的麻辣燙，吃的都是鄉愁 - 資訊定製

剛擼完串回來這個老家門口開了快30年的麻辣燙，吃的都是鄉愁

剛擼完串回來這個老家門口開了快30年的麻辣燙，吃的都是鄉愁

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飯醉行動

1/5 所有的味蕾記憶都會有一個起點。關於麻辣燙，我的味蕾從這家小鋪出發的。這次回安康老家，一落腳趕緊先去深夜解饞。

2/5 三十來年前吧，他家就開始支攤了，那時這個謝頂大叔還是個小夥子，頭髮濃密，那會兒在我家不遠的路口支攤兒賣麻辣燙了，最早還有肉夾饃……

3/5 不用跟我說他家不如別家之類的，我想他家絕對不是安康最好吃的麻辣燙，但沒辦法，那些深夜和同學的擼串，那些晚自習後媽媽買回來的扁粉，那些後來做夢會惦記的口味都來自這裡……

4/5 如今每逢回家，都會去涮些菜回家，吃飽了，這一覺就睡得更踏實。後來想明白了，吃在嘴裡的是那種穿越了幾十年的小確幸，是那離家經年累積的鄉愁。

5/5 一個老老的店，是沒有外面互聯網摻合的，即沒什麼外賣單要處理，也沒有啥二維碼要掃一掃，都是在這樣一個發黃的本子上，記下了一個又一個，飢腸轆轆的回家人。

2017-04-24

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