全球十大甜點評選,沒想到好吃的它也入選了
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國際縱論
1/10 近日美媒對全球甜品進行了一次評選,選出了出眾的十大甜點,下面一起來看看這些美味都有什麼吧~\n黑森林蛋糕,德國。這款黑森林巧克力蛋糕浸透了香甜的櫻桃果醬,果醬中拌有一點略帶酸味的櫻桃白蘭地,使得口感層次更豐富。而蛋糕內層則填滿了鮮奶油和新鮮紅櫻桃,入口綿密又軟糯。可謂德國蛋糕之星。
2/10 Borma,中東、土耳其。這是中東特色小點,拉絲麵糰包裹著滿滿堅果,炸製出香酥勁脆的黃金條,每一口都是濃郁的堅果香。
3/10 甜奶油煎餅卷,西西里島。酥脆貝殼捲餅,捲入了香甜細膩的奶油乳酪,西西里的經典之味。
4/10 Medovik,俄羅斯。這是一款獨具匠心的俄羅斯甜點,製作工藝繁複,層層疊起的蛋糕夾層中混合了誘人的蜂蜜和特殊的植物香料,吃起來脣齒留香。
5/10 Pavlova,澳大利亞、新西蘭。這款蛋糕是以俄羅斯著名芭蕾舞蹈演員Anna Pavlova命名的,美味的調合奶油厚厚裹住了果醬夾心蛋糕,然後在頂上鋪滿鮮嫩欲滴的覆盆子,每一口都像欣賞芭蕾舞一樣享受。
6/10 藏紅花冰淇淋,伊朗。這款冰淇淋別出心裁地混合了數種花香精,搭配有藏紅花香,玫瑰花香以及開心果果香,每一口都香氣宜人又冰涼舒爽,不愧是伊朗傳統新年諾魯茲里人們的首選。
7/10 麻球,中國。這一款國民美食應該不用小編多做介紹了吧,無論南北,早餐桌上常可以見到它的身影,外酥內糯,甜度適中,在早餐屆擁有可以比肩油條的江湖地位,沒想到它也入選啦~
8/10 雪花冰,中國臺灣。這款雪花冰淇淋從顏色搭配上就十分養眼了,令人垂涎欲滴。它的主體是混合了抹茶或各種果泥的奶油冰,經過凍制,奶油冰已經裂成了冰霜,沙沙的口感吃起來很有樂趣。最後在頂部的冰淇淋球上,你可以加上紅豆沙、芋泥、新鮮水果等等喜歡的配料,夏天來一碗沁人心脾~
9/10 酸櫻桃派,美國中西部。因為不容易保存運輸,所以一般只有在美國中西部及西北部地區可以吃到這一款派,餡料是滿滿的一顆顆完整酸櫻桃,填充在內後跟烤制面餅的甜膩相互中和,吃起來變得酸甜適中,十分可口。
10/10 芒果糯米甜品,泰國。甜香的芒果配上澆過酸奶的糯米糰,別有一番風味,再來一口椰汁將更加出彩,這是泰國著名甜點。
2019-03-25

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