紅頭魚“白菜價”10元4斤秋季青島海鮮大豐收市民成筐購買回家 - 資訊定製

紅頭魚“白菜價”10元4斤秋季青島海鮮大豐收市民成筐購買回家

紅頭魚“白菜價”10元4斤秋季青島海鮮大豐收市民成筐購買回家

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定格瞬間美

1/7 “看看我這紅頭魚純正本地貨，10元4斤”。週末在青島的黃島區早市上，大叔指著桌子上的紅頭魚笑呵呵說道，紅頭魚體色紅潤，身體苗條，頗有婦女之貌，故稱紅娘魚；這魚魚頭較大，如果熬湯和則不需要將頭去掉，用它來燉豆腐是一道美味。

2/7 不管在集市，還是在碼頭，秋季裡隨處可見它的身影，10塊錢可以買一袋子，非常的實惠，早市上大叔的紅頭魚新鮮度高，前來購買的人絡繹不絕。

3/7 如果您想油炸著吃，就必須要把頭和翅膀剪掉，因為頭特別硬，還沒有肉，剪掉後就要魚身子，可以省下不少食用油，帶著魚頭煎炸不划算。這麼實惠的海鮮，小編也忍不住買了10塊錢，回家有用鹽滷鮮了一下入味，紅燒後味道很鮮美。

4/7 秋季裡海鮮肥碩，所以很多來青島旅遊的客人回家都會捎帶一些回家給家人嚐嚐鮮，目前新鮮的刀魚、鯧魚、黃花魚這幾種魚本地人最喜歡購買，而外地顧客則喜歡購買個頭較大的螃蟹、墨魚、鯧魚、大蝦等海鮮，知名度高，個頭大回家拿著體面。

5/7 這是假期裡，人們在排隊購買新鮮的大蝦，售價在30元一斤，可以用來油燜，嫌棄麻煩回家洗淨後，蒸熟了就可以開吃。

6/7 圖為：早市上，待售的黃花魚，售價10塊錢一斤，如果買的多一斤可以便宜兩塊。

7/7 圖為：在青島早市的一入口處，清晨7點多鐘擠滿了前來購買海鮮的市民。

2018-10-27

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