天文潮汐海灘成市民“淘寶”樂園海蠣子蛤蜊青島大嫚成袋扛回家

定格瞬間美

1/8 說青島大家印象最深的就是“海”，依山伴海的這裡風景迷人，每年盛夏有無數天南海北的遊客來此避暑。居住在這裡的人除了能天天看大海，最大的樂趣就是趕海淘海鮮。來過青島的人都知道，每逢落潮的青島棧橋沿岸，有很多遊客拎著桶、小鏟子，在礁石上挖蠣子、逮螃蟹，大家樂不思蜀。在青島人眼裡，這種“趕海”純粹屬於自娛自樂，就是為了個好玩。想要趕海吃免費海鮮，還得去青島膠州灣滄口附近的海灘，那裡才是青島人趕海樂園。

2/8 青島滄口海灘位於青島老國棉八廠西側，老青島人叫它：八廠海灘。乘車經過青島膠州灣大橋時，就能俯視到它的全貌。每逢初一十五天文潮汐時，裸露出的塗灘有數千米遠，混雜黑土泥沙的塗灘上有數不清的蛤蜊、海蠣子、海虹、螃蟹、蟶子。據老一輩人回憶裡，這裡滿滿肥的海貨，在曾經物資短缺的年代，成人們打牙祭改善生活的地方。

3/8 來這裡趕海首先要看好潮汐時間，建議白天來體驗，晚上黑燈瞎火的不安全；第二：趕海需要備上一雙雨靴，塗灘上各種貝殼礁石較多，赤腳下去容易扎傷；第三：要準備一些小工具鏟子、小耙子、裝乳膠漆的塑料桶、手套、食鹽，想釣螻蛄蝦還需帶上毛筆。

4/8 看圖片中這位大叔趕海就比較“野蠻”了，直接用鐵鏟翻開泥土，不管埋藏多深的蟶子、蟹子都能把你翻出來，逃跑的機會都沒有。收穫雖大，但這樣比較費體力，年輕女孩子來這裡玩還是“智取”比較合適。

5/8 看，這是在塗灘上釣螻蛄蝦的“利器”毛筆，用鐵鏟掀開淤泥後會露出大小不一的沙眼，有些冒著水泡，這些都是螻蛄蝦的巢穴，將其毛筆塞進后里面螻蛄蝦就會用兩個大鉗子使勁往外頂，這時候你只要“眼尖手疾”順勢將其拉出來就可以。記住不要用力太狠，拽碎了怪可惜的。

6/8 圖片中大姐趕海就非常的專業，包括佩戴了遮陽帽、雨靴、手套、水桶，甚至還帶來了馬紮子，看樣子趕海一次收穫夠全家人吃上好幾天。從圖片上看大姐應該是在捉蟶子。膠州灣水質優良，附近紅島就盛產蛤蜊、扇貝、海蠣子，所以來此趕海撿到的海鮮也是個頂個的肥碩。

7/8 看這是遊客趕海捉到的螻蛄蝦，跟我們市面上常見的皮皮蝦樣貌很是相似，腰身稍微細一些，賣價20~25塊錢一斤，由於數量不多專業水產市場很難買到，專業趕海的人多數將其油炸後做晚餐喝啤酒的下酒菜。這種蝦除了用毛筆釣，市面上還研製一種新型工具，類似於打氣筒模樣，只需對準巢穴，用力一抽就能將其吸收出來，捉蝦的效率要高很多。

8/8 經過一個潮汐海水開始慢慢漲了起來，來此趕海的市民開始收拾包裹工具，滿滿一袋子海蠣子、蛤蜊足有50斤重，有些人嫌棄扛回家弄髒衣服，特地將買菜的小推車帶過來，很多老人來此趕海主要是活動下筋骨，順便為晚餐加上一道“硬菜”，去街頭來上幾扎冰鎮青島啤酒，就著剛出鍋的海貨，生活的幸福感油然而生。

2019-09-19