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牛肉雖有營養，但是不要和這七種東西搭配著吃，我居然吃了有五種，有韭菜板慄生薑白酒和豬肉，以後可得注意了 牛肉雖有營養，但一定不能亂吃，比如牛肉不能和韭菜，栗子，田螺等一起吃。 第一步在冷天氣裡，大家都愛吃牛肉以補充體力，牛肉可以滋養脾胃，強身健體，確實是很好的食物，然而不是多有食物都可以和牛肉一起吃的，比如韭菜、田螺、栗子等等，所以吃牛肉的時候要注意了，下面為大家介紹一下牛肉不能和什麼一起吃。\n
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第二步牛肉不能和韭菜一起吃：牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有“肉中驕子”的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒。\n
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第三步牛肉不能和田螺一起吃：田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用，但田螺與牛肉一起吃會造成消化不良，會引起腹脹。\n
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第四步牛肉不能和栗子一起吃：牛肉與栗子同吃會引起嘔吐，栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。\n
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第五步牛肉不能和生薑一起吃：生薑含有揮發油、薑辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作為烹調菜餚的佐料。但是，牛肉不宜加生薑作佐料。這是因為，生薑性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。若生薑與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。\n
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第六步牛肉不能和白酒一起吃：白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。\n
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第七步牛肉不能和鯰魚一起吃：牛肉裡有一種成分，與鯰魚的一種成分結合後，會生成一種對人體有毒性的元素，所以，兩者不可以同食，否則人會中毒。\n
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第八步牛肉不能和豬肉一起吃：豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人，因此牛肉不能和豬肉一起吃。\n
