村民1300°高溫練就“失傳絕活”，或成非物質文化遺產 - 資訊定製

村民1300°高溫練就“失傳絕活”，或成非物質文化遺產

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巾農驛站

1/12 蔚縣青砂器是當地傳統民間手工藝器皿，歷史悠久，俗稱砂鍋、砂壺、砂吊等，是熬中草藥、燒水、做飯、煮肉、熱酒的上好器皿。

2/12 河北張家口蔚縣南留莊鎮白河東村一帶是蔚縣青砂器的發源地。當地山上有豐富的天然瓷土，其土質有黏性，細膩、柔軟、可塑性強，俗稱“矸子土”，是製作青砂器的天然資源。從碾碎“矸子土”到拉坯，再到燒製出成品，一件蔚縣青砂器的製作，需要大量繁瑣的工序。

3/12 青砂器屬純手工藝製作，工藝流程分別為用石頭碌碡碾反覆碾壓矸子土、然後再過篩，將過了篩的矸子土和成矸子泥、經過反覆揉搓後達到勁道後便可製作砂器坯子，之後的程序是篩黃土、篩白土、捏製青砂器、晾晒坯子。

4/12 蔚縣的西北山一帶有豐富的天然瓷土，當地俗稱“矸子土”，此土帶有粘性，是製作青砂器的唯一原材料。經過細碾過濾後細膩、柔軟，可塑性強，具有單一配方成型的特點，用它可燒製成各種各樣的青砂器。

5/12 蔚縣青砂器由來已久，明清時期，“京城皇宮裡就有蔚縣砂鍋、砂壺，為皇上熬煎中藥供名貴人家沏茶，做飯菜所用，被視為珍品”據此推斷。蔚縣青砂器的歷史至少也有500多年的歷史。

6/12 蔚縣青砂器的鍋類可分為6個形狀：大圓鍋、大鍋、二鍋、三鍋、四鍋、五鍋。

7/12 蔚縣青砂器是煎熬中草藥的最好器皿，用它煎出的中草藥不變質、不變味；用它可以做飯、煮肉、熱酒。

8/12 1987年，國家地質部巖礦測試技術研究所對蔚縣青砂器成品進行了研究化驗，結果表明：蔚縣青砂器成分中含有人體生活必需微量元素15種之多。

9/12 蔚縣青砂器燒製過程需要在高溫1100°下才能完成。最高可達到1300°。面對絕對的高溫，村民燒製瓷器的翻滾速度要足夠的快。

10/12 蔚縣南留莊鎮白河東村村民對於燒製瓷器，各各都是能手。

11/12 高溫過後的瓷器廠剩下的是喜悅的成果。

12/12 一個個燒製好的瓷器放置在室內準備出售。蔚縣的青瓷器燒製技藝已經成為非物質文化遺產。這般好手藝還需要一代代相傳繼續保存下去。

2017-04-04

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