帝王蟹斑馬蝦150元一斤大銀鯧上百元看青島專業市場的高檔海鮮

魚眼看人間

1/13 青島盛產海鮮，眾多周知，但青島的海鮮市場眾多，外人可能就不知道了。漁港有海鮮市場，菜市場也有，趕大集也有，但還有些專業的海鮮市場深藏在農貿市場內部，遊客就很難知道了。小編帶你去看看位於青島西海岸武夷山路農貿市場內負一層的海鮮市場。圖為海鮮市場內鮮活的帝王蟹，現在的是海鮮旺季，帝王蟹的價格也降到了150塊錢一斤，但買上一隻大傢伙也還得近千元。

2/13 銀鯧魚是純野生的海鮮魚，由於近海漁業資源的匱乏，現在上斤的銀鯧魚價格都在百元左右，圖中的銀鯧魚標價就是100元一斤。專業海鮮市場有不少高檔海鮮，除酒店前來購買外，就是市民招待家中遠道而來的貴客了。

3/13 這些大蝦應該與帝王蟹一樣是進口的，價格也在百元以上。顯然，這些高檔海鮮市民平常不大會購買的，只有在必須的時候才會選購。不過，遊客如果自己想嚐鮮，也可以買回去加工，自己動手或者找飯館代為加工皆可。\n（更多精彩，敬請關注頭條號“魚眼看人間”）

4/13 專業海鮮市場也有很多適合普通市民享用的海鮮。在海鮮大量上市季節，海鮮也算是價廉物美了。圖中的皮皮蝦是經過挑揀的大個頭母蝦，肥且美味，價格在35塊錢一斤。

5/13 這些都是石斑魚，很好的海鮮魚類，適合朋友聚會來上一條，是非常不錯的選擇，或者週末全家在一起燉上一條也不錯。價格在50塊錢左右一斤，鮮活的就要貴很多，80塊錢左右。

6/13 帶魚，青島叫刀魚，這種刀魚眼睛呈黑白兩色，發黃的外地熱帶水域的，味道差些，價格也低。青島“一級刀”目前的價格在25塊錢左右一斤。

7/13 鮁魚，這個季節不算太多，大個頭的更少，圖中2條大鮁魚估計5斤左右，價格是28塊錢一斤。

8/13 鱸魚，應該是養殖的，比較肥胖，野生的要苗條很多，也不會同等大小。養殖鱸魚的價格不高，新鮮的在20塊錢左右一斤，野生的要高接近一倍。

9/13 圖中間這兩條魚左邊的叫炮彈魚，右邊的叫劍鮁，與鮁魚類似，價格也差不多，只是這些魚很少見，顯得稀奇，有時候攤主也可能要價更高，當然都是純野生的。

10/13 半滑舌鰨，也叫舌頭魚。這條魚個頭不小，一斤左右，這樣大的舌頭魚一般要價百元左右一斤。

11/13 八帶鮹，介於活與不活之間，30塊錢一斤。如果非常鮮活的話，得35塊錢一斤了。八帶鮹適合直接煮了蘸姜醋吃，或者煮熟了拌大蔥，青島人常吃的一種方法，蔥拌八帶。如果到了冬天，八帶鮹帶籽就會更好吃，價格也會稍高一些。

12/13 大海螺的價格在25塊錢一斤，也下降了一些。20塊錢買2只能做一盤爆炒螺片，配菜估計要多一點哦。

13/13 這是攤主擺放成扇形的斑馬蝦，標價150塊錢一斤。這種蝦一般是從緯度高的國家進口的，捕撈後速凍起來，到海鮮市場再解凍後，顯得還很新鮮。小編選擇了海鮮市場一些高檔一些的海鮮，還有很多適合普通市民食用的海鮮，如貝類、螺類和新鮮魚類等，價格在幾塊錢到十幾、二十塊錢一斤的都有，小夥伴們如果感興趣，不妨自己過去親眼看看，說不定能找到自己喜歡的。

2018-11-28