氣溫驟降青島地下海鮮市場生意紅火海蔘110元一斤斑馬蝦130元

定格瞬間美

1/9 昨天是大雪節氣，青島的氣溫今天也跌至-3攝氏度。窗外北風呼呼作響，讓人不寒而慄。相比早市室外露天市場，冬季裡室內海鮮市場里人氣更加旺盛，圖為青島尹春路市場裡售賣的牙鮃魚一條有20多斤，售價30元一斤。個頭差不多有兩歲寶寶那麼高，每年冬季海鮮市場裡的舌頭魚、鱸魚、黃花魚等等種類繁多、大小多樣。（圖片來自東方IC）

2/9 相比早市上海鮮食，青島西海岸的武夷山地下海鮮市場，這裡的海鮮講究個頭大、品種多、新鮮度高等特點，圖片中的斑馬蝦130元一斤，一年四季都有銷售，但每年冬季卻是銷售旺季，特別是過年時，前來購買海鮮的顧客絡繹不絕。（圖片來自東方IC）

3/9 地下海鮮市場裡食材多，但價格要略貴一些，這其中包含攤位費，據一位賣海蔘的大哥說：自家攤位費每年在數萬元，其中不包括水電費、衛生管理費，疊加在一起，一年成本開支也是不少的投入，每年的夏天和春季是海鮮市場行情旺季。（圖片來自東方IC）

4/9 看青島西海岸新區武夷山路海鮮市場，這是魚蝦類海鮮攤販喜歡將海鮮平鋪在冰攤上，有細心攤主將海鮮擺出好看的圖形，這樣既美觀又便於顧客挑選，讓人看上去“賞心悅意”。（圖片來自東方IC）

5/9 在秋季裡梭子蟹大量上市，大量從南方快運過來蟹子，滿大街都是買的，價格也非常的實惠，售價從15~25元不等。但到了冬季梭子蟹就變得“稀罕”，過季後的蟹子，價格普遍在35~45元一斤，個頭一斤大小的蟹子，價格更高，一位本地大媽說：吃便宜海鮮還是吃當季合適，價格實惠，貨的質量和新鮮度度都有保障。（圖片來自東方IC）

6/9 日前市場上銷售的海捕大蝦按個頭大小論價，每斤70元至130多元左右，當然個頭有二十多公分長的純海捕大蝦均價每隻18元，優質海捕大蝦是作為年夜飯必不可少的“壓軸”美味，一般臘月是銷售旺季，目前還趨於一個淡季。（圖片來自東方IC）

7/9 海鮮銷售講究淡季和旺季，每年的暑假和中秋是旺季，這個時候學生暑假期間，來青島旅遊比較多，而且青島夏天還有著名“青島啤酒節”吸引眾多中外遊客來青島“哈啤酒吃嘎啦”，作為“特產”海鮮自然是大家熱衷購買的產品。（圖片來自東方IC）

8/9 今年的海蔘價格比往年要略貴一些，這主要是北方大連地區，受夏季高溫天氣影響，去年一斤海蔘95元，現在市場行情在110元一斤左右。天氣寒冷，冬季海蔘是個不錯的進補食材，一般老年人一天吃一隻，提高自身免疫力。（圖片來自東方IC）

9/9 鮑魚，隨著養殖技術成熟，以前大家“稀罕”的鮑魚，現在幾塊錢就能買上一隻，青島西海岸，曾經雲集著眾多美麗的漁村，當地漁民歷來從事海鮮養殖，因為水質純淨，海鮮的品質也是上呈。（圖片來自東方IC）

2018-12-10