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英式奶油茶,英國經典茶點,讓你享受慵懶的下午茶時光
旦旦的小蛋殼兒
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英式奶油茶點(cream tea、Devonshire tea 或 Cornish cream tea)是一種典型的英國點心,源自於英國德文郡。
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它的歷史存有爭議性,但基本上可追溯至十一世紀。
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英式奶油茶點在英國甚至於其他英語系國家(如澳大利亞、新西蘭等)非常地普遍。
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一般的茶室、咖啡座和餐廳通常都有販售,作為日間小食或餐後甜點。
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英式奶油茶點主要包括:英式紅茶(English Tea)、司康餅 (Scone)、康沃爾式凝塊奶油(Cornish clotted cream)、果醬。
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你可以試想一下,坐在藤椅上喝著一杯奶油茶,是多麼的愜意啊。
2017-08-27
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