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紫砂壺日常養壺技巧,紫砂壺的保養方法之我所見所聞
文娛多寶閣
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1、專壺專用、避免串味 專壺專用,粗略來講就是一類茶用一把壺。如果再細分的話,以普洱茶為例,一部分茶友會為新、老熟茶給自準備一把壺,新、老生茶各自準備一把。
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例如綠茶使用諸如扁腹、石扁、周盤這一類身矮口敞的紫砂壺,茶湯更澄碧,茶香更鮮新;紅茶使用諸如磚方、方鬥、秦權這一類身高口小的紫砂壺,茶香更顯濃郁。
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擦拭力道不可過重,尤其是沙質感強烈的紫砂壺和經過調砂工藝的紫砂壺,過重擦拭可能會造成跳砂(沙粒脫落)。
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3、開水燙洗、避免油汙 每次飲茶之後,用開水將壺沖洗乾淨,防止茶垢積累,可以適當的用軟毛刷輕輕刷拭。切不可使用化學洗滌劑(化學洗滌劑會破壞紫砂壺包漿,並且紫砂壺的雙氣孔結構會吸納化學洗滌劑)。
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5、冬季天冷、注意溫壺所以冬季氣溫較低的時候,使用紫砂壺最好先溫壺也叫潤壺,即在壺中倒入溫水,搖晃震盪使紫砂壺升溫之後,將溫水倒出再開始泡茶,能夠有效的避免“驚裂”。
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最後,一把好的紫砂壺,一定是隻有真正的宜興市丁蜀鎮(當地人叫丁山)黃龍山出產的紫砂泥製作的。
2017-10-06
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