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爽脆可口的涼拌藕片，做法簡單，分分鐘學會，比飯店的還好吃
牛頭酋長說美食
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大家好，我是你們的牛頭酋長說美食，今天給大家介紹一道涼拌菜，夏天到了，煩悶的天氣總是使人沒有胃口吧，涼拌香辣藕片，吃一片就讓你胃口大開，不僅好吃，還很下飯，不管天氣多熱，都會很有胃口，下面我們就來看看都需要準備哪些食材吧！1：藕、小米椒、蒜、姜、辣椒粉、香油、醋、糖
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2：將藕片去皮然後切片備用
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3：將小米椒切圈、姜蒜切末備用
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4：鍋中燒熱水，水煮沸後將切好的藕片倒入鍋中
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5：五分鐘後將藕片撈出瀝乾後放入涼水中
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6：鍋中倒入少許油燒熱\n
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7：將燒熱的油淋在辣椒粉上
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8：藕片上放入小米椒、薑末蒜末
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9：再把剛剛的辣椒油倒入
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10：放少許糖、鹽、香油、醋、白芝麻，然後均勻拌開
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11：一道可口開胃小菜就做好啦！
2019-06-17
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