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空心菜總涼拌，這樣做，比涼拌的好吃十倍，入味下飯，做法簡單
牛小牛生活館
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1.將買來的空心菜，葉子摘下來，滯留下杆，今天就分享一下杆做做法
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2.將杆洗乾淨，用刀背拍幾下
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3.切成末，備用
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4.起鍋燒油，下入肉末炒香，再加入蔥薑蒜末，炒香，在加入一點老抽
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5.在加入空心菜杆末，和紅菜椒丁
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6.調味一點點鹽、雞精不喜歡的可以不放、白糖一點點，翻炒均勻
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7.最後淋上兩滴香油，出鍋裝盤即可
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美味即成
2019-08-31
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