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在家用電熱鍋就能烤的羊肉串，味道比烤串攤烤出來的還要好吃
小陳美食專欄
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用電熱鍋烤出來的，看看，是不是很有食慾
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小尾羊鮮羊肉串200克解凍後用廚房紙吸掉血水；
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除香辛料包、花生油外，其他配料用小碗混合均勻；
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用把醬料均勻刷到肉串上（兩面都刷哈），然後放著稍微醃個10幾分鐘；
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電熱鍋\/電烤盤加熱，刷一層薄油；
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開中火，把羊肉串平放下去煎烤，中途翻面，煎至兩邊有點焦黃（大約煎個7分鐘）；
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出鍋後撒上香辛料即可。
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2019-04-18
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