黑龍江伊春的地理標誌產品(二)
山野村人
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伊春黑木耳。歷史上有“南菇北耳”之說,伊春市氣侯冷涼,晝夜溫差大,有利於幹物質積累,干時肉厚色正,營養非富;泡開有彈性,富光澤;食用時圓潤、細膩。
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伊春藍莓。伊春野生藍莓在凍土層中生長,具有無汙染純天然綠色的特點,被譽為“寒地生命之果”伊春市被中國小漿果協會授予“中國藍莓之鄉”。
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嘉蔭水稻。嘉蔭水稻生產的大米營養豐富,含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等。
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嘉蔭木耳。黑木耳營養豐富,嘉蔭木耳的蛋白質含量和肉類相當,維生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉類的4-10倍,鈣含量是一般肉類的30-70倍。
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鐵力平貝母。平貝母具有鎮咳、祛痰、平喘、抗潰瘍等藥理作用,由平貝母提取的總生物鹼、皁角和單體生物鹼的藥理作用更為明顯,是開發新制劑的必備原料,是我國較名貴的傳統大宗藥材。
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伊春紅松籽。伊春被譽為“紅松故鄉”,出產的鬆籽自然最地道正宗。紅松籽含有豐富的油脂、蛋白質,是高級滋補食品,可配合治療動脈硬化、肺結核等多種疾病。
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友好藍莓。藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。
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五營黑木耳。口感細嫩,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。
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伊春榛蘑。伊春榛蘑是東北特有的山珍之一,生長在土質肥沃的東北深山老林中的榛材林裡,不受任何汙染,是真正的綠色食品,營養成分極豐富。長期食用具有明顯抗癌作用,增強肌體免疫力。
2017-10-14
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