有一種水果叫做“檸檬黃瓜”，沒吃過的進來科普一下！

鄉村蒐羅

1/3 相對其他萬變不離其宗的“綠”黃瓜，檸檬黃瓜可算是黃瓜中的異類，也有趣多了。檸檬黃瓜的英文名是Lemon Cucumber，又有個中文名字叫黃金甲。植物學上分類為雙子葉植物綱，檸檬黃瓜種，短藤蔓，生長期約65天。

2/3 檸檬黃瓜還據說是美國農業部的保護植物。第一次看到檸檬黃瓜時，覺得很稀奇，果實是圓形的，樣子有點像檸檬，比檸檬要大一些，熟了以後，表皮上帶點小小的黑刺，大概就是黃金甲名字的來源。檸檬黃瓜的顏色是真正的嫩黃色，叫“黃瓜”是當之無愧的。

3/3 有朋友看到，說很稀罕，也有說可能是轉基因植物，宜觀賞不宜食用。上網一查資料，檸檬黃瓜原產於澳大利亞，有記載的是1894年被帶入美國。1894年的美國已經是世界工業強國，但轉基因技術還遠沒出現，所以可以放心。

2017-10-25

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