離開農村老家時,娘非要給我包餃子吃,一句話讓兒落淚
故鄉的守望者
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母親節這天,媳婦和我回到農村老家陪母親過節,我深知陪伴是最長情的告白,現在經濟能力有限,只能用“陪伴”這種簡單的方式,報答母親養育之恩。時間過得很快,在老家團聚的日子一晃而過,我們和娘道別,可她拽著手不肯讓我走,非要給我包餃子吃完才能走,我只好順她意,幫她一起包餃子。
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幹了一輩子家務活的娘,動作依然非常麻利,不到十分鐘的時間就調好了餡,用的是甘藍和韭菜摻肉拌成餡,這是我最愛吃的餡兒。
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娘和好了一塊麵就快速的擀起皮來,我和媳婦在一起幫著她包水餃。
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母親一邊包著水餃,一邊叮囑我:上車餃子下車面,離開家一定要吃完水餃才能走。這樣能保你們出門在外平安。這句話我聽了三十多年,但是每次聽到,都讓我心裡暖暖的,無論到哪裡,都有娘盼著孩子團圓,這也讓我一直堅持著:父母在,不遠遊,不管遇到怎樣的誘惑,我都不願離開家鄉。
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水餃是包裹起來的,象徵著團聚,農村送行吃餃子寓意就是為了團聚,不到20分鐘,娘就包好了水餃,招呼我和妻子趕緊停手不包了:我煮這些你們吃飽走了,我再自己包來吃。
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鍋裡提前煮的水也沸騰了,放入包好的水餃。娘不停地用漏勺翻滾,直到水餃鼓了起來飄在水上,表面成乳白色為熟透。娘給我們盛好水餃,我們就吃了起來,還是那熟悉的媽媽菜的味道,百吃不厭。
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任憑我怎麼喊娘一起吃,她都不吃,只是坐在一邊看著我們吃,然後不停地叮囑我路上注意安全,我哭笑不得地說:娘,我長大了已經不是孩子了。她笑嘻嘻地搖搖頭:你就是頭髮白了,只要我在,你永遠都是孃的孩子。我吃著娘包的水餃,正要下嚥,淚水卻湧了上來,潸然而下。
頭條號:故鄉的守望者,與你分享農村的人和事。
2017-05-17
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