'週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了'

農村 蒜茸 生抽 文章 烘焙 柳樹 海天一色的廚房 2019-08-13
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週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了!每週工作五天,總是工作繁忙,所以一到週末就想回農村老家,徹底放鬆一下。婆婆家門口是個池塘,邊上栽了很多柳樹,柳樹長得很大了,柳條在池塘邊迎風飛舞。池塘裡成群的小鴨子在裡面邊遊邊覓食,這裡的風景看著就覺得愜意。我喜歡微靠在躺椅上,讀會喜歡的書,欣賞漂亮的風景,這就是我向往的生活,沒有工作,沒有煩心事,甚至沒有時間的概念。

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週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了!每週工作五天,總是工作繁忙,所以一到週末就想回農村老家,徹底放鬆一下。婆婆家門口是個池塘,邊上栽了很多柳樹,柳樹長得很大了,柳條在池塘邊迎風飛舞。池塘裡成群的小鴨子在裡面邊遊邊覓食,這裡的風景看著就覺得愜意。我喜歡微靠在躺椅上,讀會喜歡的書,欣賞漂亮的風景,這就是我向往的生活,沒有工作,沒有煩心事,甚至沒有時間的概念。

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

正在要迷迷糊糊的睡著時,老公走了過來,說我一上午一直在池塘邊,人都要生鏽了,拉著我去了旁邊的小樹林裡,摘些野菜帶回去。現在的野菜灰灰菜居多,它是我一直喜歡吃的。我和老公採了一大兜回來,到了晚餐時候將它們汆燙了,用蒜泥涼拌了吃,沙沙的口感,非常的香,一盤一會兒功夫就被吃光,我不禁後悔採少了,還被老公笑,說我光貪玩了,都沒怎麼採摘,當然是採少了。哈哈,也是,下次決定多采一些回來,怎麼也要夠吃兩頓的啊。您喜歡吃灰灰菜嗎?快來看看是如何做的吧。

【蒜泥灰灰菜】

【用料】:

灰灰菜400克,大蒜6瓣,熟花生油1勺,鹽2克,生抽2勺,醋2勺

【做法】:

採摘回來的灰灰菜挑揀一下,將老一些的丟掉,先放入鹽水中浸泡10分鐘,再衝洗乾淨後瀝乾水分

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週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

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正在要迷迷糊糊的睡著時,老公走了過來,說我一上午一直在池塘邊,人都要生鏽了,拉著我去了旁邊的小樹林裡,摘些野菜帶回去。現在的野菜灰灰菜居多,它是我一直喜歡吃的。我和老公採了一大兜回來,到了晚餐時候將它們汆燙了,用蒜泥涼拌了吃,沙沙的口感,非常的香,一盤一會兒功夫就被吃光,我不禁後悔採少了,還被老公笑,說我光貪玩了,都沒怎麼採摘,當然是採少了。哈哈,也是,下次決定多采一些回來,怎麼也要夠吃兩頓的啊。您喜歡吃灰灰菜嗎?快來看看是如何做的吧。

【蒜泥灰灰菜】

【用料】:

灰灰菜400克,大蒜6瓣,熟花生油1勺,鹽2克,生抽2勺,醋2勺

【做法】:

採摘回來的灰灰菜挑揀一下,將老一些的丟掉,先放入鹽水中浸泡10分鐘,再衝洗乾淨後瀝乾水分

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

鍋中倒入水,再撒上少許鹽,滴上幾滴油,將灰灰菜倒入翻拌至變色

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正在要迷迷糊糊的睡著時,老公走了過來,說我一上午一直在池塘邊,人都要生鏽了,拉著我去了旁邊的小樹林裡,摘些野菜帶回去。現在的野菜灰灰菜居多,它是我一直喜歡吃的。我和老公採了一大兜回來,到了晚餐時候將它們汆燙了,用蒜泥涼拌了吃,沙沙的口感,非常的香,一盤一會兒功夫就被吃光,我不禁後悔採少了,還被老公笑,說我光貪玩了,都沒怎麼採摘,當然是採少了。哈哈,也是,下次決定多采一些回來,怎麼也要夠吃兩頓的啊。您喜歡吃灰灰菜嗎?快來看看是如何做的吧。

【蒜泥灰灰菜】

【用料】:

灰灰菜400克,大蒜6瓣,熟花生油1勺,鹽2克,生抽2勺,醋2勺

【做法】:

採摘回來的灰灰菜挑揀一下,將老一些的丟掉,先放入鹽水中浸泡10分鐘,再衝洗乾淨後瀝乾水分

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

鍋中倒入水,再撒上少許鹽,滴上幾滴油,將灰灰菜倒入翻拌至變色

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

取出晾涼後用手將水分擠壓一下

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【蒜泥灰灰菜】

【用料】:

灰灰菜400克,大蒜6瓣,熟花生油1勺,鹽2克,生抽2勺,醋2勺

【做法】:

採摘回來的灰灰菜挑揀一下,將老一些的丟掉,先放入鹽水中浸泡10分鐘,再衝洗乾淨後瀝乾水分

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鍋中倒入水,再撒上少許鹽,滴上幾滴油,將灰灰菜倒入翻拌至變色

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取出晾涼後用手將水分擠壓一下

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

將灰灰菜散開擺放在盤中

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正在要迷迷糊糊的睡著時,老公走了過來,說我一上午一直在池塘邊,人都要生鏽了,拉著我去了旁邊的小樹林裡,摘些野菜帶回去。現在的野菜灰灰菜居多,它是我一直喜歡吃的。我和老公採了一大兜回來,到了晚餐時候將它們汆燙了,用蒜泥涼拌了吃,沙沙的口感,非常的香,一盤一會兒功夫就被吃光,我不禁後悔採少了,還被老公笑,說我光貪玩了,都沒怎麼採摘,當然是採少了。哈哈,也是,下次決定多采一些回來,怎麼也要夠吃兩頓的啊。您喜歡吃灰灰菜嗎?快來看看是如何做的吧。

【蒜泥灰灰菜】

【用料】:

灰灰菜400克,大蒜6瓣,熟花生油1勺,鹽2克,生抽2勺,醋2勺

【做法】:

採摘回來的灰灰菜挑揀一下,將老一些的丟掉,先放入鹽水中浸泡10分鐘,再衝洗乾淨後瀝乾水分

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

鍋中倒入水,再撒上少許鹽,滴上幾滴油,將灰灰菜倒入翻拌至變色

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取出晾涼後用手將水分擠壓一下

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

將灰灰菜散開擺放在盤中

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

大蒜去掉外皮洗乾淨,蒜臼中先加入鹽,再將大蒜放入搗成泥,倒入碗中,加入生抽和醋拌勻調成碗汁

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週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了!每週工作五天,總是工作繁忙,所以一到週末就想回農村老家,徹底放鬆一下。婆婆家門口是個池塘,邊上栽了很多柳樹,柳樹長得很大了,柳條在池塘邊迎風飛舞。池塘裡成群的小鴨子在裡面邊遊邊覓食,這裡的風景看著就覺得愜意。我喜歡微靠在躺椅上,讀會喜歡的書,欣賞漂亮的風景,這就是我向往的生活,沒有工作,沒有煩心事,甚至沒有時間的概念。

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正在要迷迷糊糊的睡著時,老公走了過來,說我一上午一直在池塘邊,人都要生鏽了,拉著我去了旁邊的小樹林裡,摘些野菜帶回去。現在的野菜灰灰菜居多,它是我一直喜歡吃的。我和老公採了一大兜回來,到了晚餐時候將它們汆燙了,用蒜泥涼拌了吃,沙沙的口感,非常的香,一盤一會兒功夫就被吃光,我不禁後悔採少了,還被老公笑,說我光貪玩了,都沒怎麼採摘,當然是採少了。哈哈,也是,下次決定多采一些回來,怎麼也要夠吃兩頓的啊。您喜歡吃灰灰菜嗎?快來看看是如何做的吧。

【蒜泥灰灰菜】

【用料】:

灰灰菜400克,大蒜6瓣,熟花生油1勺,鹽2克,生抽2勺,醋2勺

【做法】:

採摘回來的灰灰菜挑揀一下,將老一些的丟掉,先放入鹽水中浸泡10分鐘,再衝洗乾淨後瀝乾水分

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鍋中倒入水,再撒上少許鹽,滴上幾滴油,將灰灰菜倒入翻拌至變色

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取出晾涼後用手將水分擠壓一下

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將灰灰菜散開擺放在盤中

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

大蒜去掉外皮洗乾淨,蒜臼中先加入鹽,再將大蒜放入搗成泥,倒入碗中,加入生抽和醋拌勻調成碗汁

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

最後將碗汁倒在灰灰菜上拌勻,再倒入熟花生油拌勻就可以了

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【蒜泥灰灰菜】

【用料】:

灰灰菜400克,大蒜6瓣,熟花生油1勺,鹽2克,生抽2勺,醋2勺

【做法】:

採摘回來的灰灰菜挑揀一下,將老一些的丟掉,先放入鹽水中浸泡10分鐘,再衝洗乾淨後瀝乾水分

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

鍋中倒入水,再撒上少許鹽,滴上幾滴油,將灰灰菜倒入翻拌至變色

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取出晾涼後用手將水分擠壓一下

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

將灰灰菜散開擺放在盤中

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

大蒜去掉外皮洗乾淨,蒜臼中先加入鹽,再將大蒜放入搗成泥,倒入碗中,加入生抽和醋拌勻調成碗汁

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

最後將碗汁倒在灰灰菜上拌勻,再倒入熟花生油拌勻就可以了

週末回農村老家,採了此野菜,不花錢吃著香,後悔採少了

【小貼士】:

灰灰菜用鹽水浸泡10分鐘,可以起到殺菌殺蟲的作用;

汆燙灰灰菜時加入食用油和鹽,能夠使灰灰菜保持青翠的顏色;

灰灰菜要先晾涼後再加蒜泥拌,否則會變將蒜泥燙熟變味;

花生油可以換成芝麻油或者橄欖油。

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