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農村大廚教你做回鍋肉，這刀工太棒了，難怪這樣好吃，下飯好菜
TBA美食助理
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1.將買回來的肉洗乾淨，下鍋焯水，加入姜蔥，花椒，料酒，燒開大概煮20分鐘左右
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2.準備一些青椒，洗乾淨，切成塊，備用
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3.將煮熟放涼的肉切成薄片，備用
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4.將肉片下鍋焯出油脂，將多餘的油脂倒出，再加入蔥薑蒜，豆豉，翻炒至香
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5.再加入一勺豆瓣醬，一小勺白糖、翻炒均勻
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6.下入青椒，翻炒均勻，最後調味一點雞精，再次翻炒，出鍋即可
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美味即成，感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
2019-07-23
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