在農村多餘的白瓜不要丟,這種做法你未必嘗試過
鄉趣傳
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首先將白瓜的皮去掉,皮也是可以吃的。如果有喜歡吃皮的也可不用削
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其次將削好的白瓜切片
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準備好一碗鹽水,要把握好鹽量哦,把白瓜放裡面浸泡幾分鐘
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在準備好粘米粉適量,把浸泡好的白瓜全部占上米粉。在放到蒸籠裡蒸。只需把粉全部蒸熟即可,把握好火候哦,切記別蒸過頭了
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現在就剩下最好一步,蒸好後起鍋,拿到太陽底下晒乾即可哦。吃法就是直接用油炸,這是我們這裡的家常做法。喜歡就點點關注吧!感謝你的觀看
2017-10-12
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