'這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱'

農村 牛奶 水果 農藥 農民 雲霧大金竹 2019-09-08
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生活在城市裡的人可能要享受許多遠勝於農村人的便利生活。但是農村人相比於城市人來說也有許多的優勢,不僅能夠生活在天然的環境中,也能吃到最純粹的大自然味道。小編兒時在農村長大,回憶起童年的,第一個想到的就是各種好吃的野菜、野果,要知道在七、八十年代,農村的生活條件還是很差的,沒錢、沒零食、沒玩具,所以對於那個時候的農村娃來說,最好吃的零食自然是農村野外的那些野菜、野果啦,一年從年頭能吃到年尾,所以童年的生活雖然貧苦,但是卻很快樂。

下面給大家分享一種兒時常吃的零食,正好是這個季節可以吃的,相信不少朋友都吃過。

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生活在城市裡的人可能要享受許多遠勝於農村人的便利生活。但是農村人相比於城市人來說也有許多的優勢,不僅能夠生活在天然的環境中,也能吃到最純粹的大自然味道。小編兒時在農村長大,回憶起童年的,第一個想到的就是各種好吃的野菜、野果,要知道在七、八十年代,農村的生活條件還是很差的,沒錢、沒零食、沒玩具,所以對於那個時候的農村娃來說,最好吃的零食自然是農村野外的那些野菜、野果啦,一年從年頭能吃到年尾,所以童年的生活雖然貧苦,但是卻很快樂。

下面給大家分享一種兒時常吃的零食,正好是這個季節可以吃的,相信不少朋友都吃過。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

這種野果叫地梢瓜,主要分佈於我國長江以北的地區,常生長在農村的一些水溝旁邊,外型比較特殊,兩頭尖尖的,看上去像一把立體的梭子。有些地區農民把它叫做羊角或者奶瓜的,因為這種果實成熟以後就像一根羊角一樣,果實內含有“牛奶”。

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生活在城市裡的人可能要享受許多遠勝於農村人的便利生活。但是農村人相比於城市人來說也有許多的優勢,不僅能夠生活在天然的環境中,也能吃到最純粹的大自然味道。小編兒時在農村長大,回憶起童年的,第一個想到的就是各種好吃的野菜、野果,要知道在七、八十年代,農村的生活條件還是很差的,沒錢、沒零食、沒玩具,所以對於那個時候的農村娃來說,最好吃的零食自然是農村野外的那些野菜、野果啦,一年從年頭能吃到年尾,所以童年的生活雖然貧苦,但是卻很快樂。

下面給大家分享一種兒時常吃的零食,正好是這個季節可以吃的,相信不少朋友都吃過。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

這種野果叫地梢瓜,主要分佈於我國長江以北的地區,常生長在農村的一些水溝旁邊,外型比較特殊,兩頭尖尖的,看上去像一把立體的梭子。有些地區農民把它叫做羊角或者奶瓜的,因為這種果實成熟以後就像一根羊角一樣,果實內含有“牛奶”。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

怎麼會有“牛奶”呢?其實這也是地梢瓜最有特點的地方,將地梢瓜開一個小口子,它就會流出猶如牛奶一樣的奶白色果汁來,所以小時候我們吃地梢瓜的時候,都會先開一個口子,吸它果實內那如牛奶般的果汁。切開後它裡面的果肉也是奶白色的,吃起來味道相當的甜,故而地梢瓜就被我們稱作了“奶瓜”。

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生活在城市裡的人可能要享受許多遠勝於農村人的便利生活。但是農村人相比於城市人來說也有許多的優勢,不僅能夠生活在天然的環境中,也能吃到最純粹的大自然味道。小編兒時在農村長大,回憶起童年的,第一個想到的就是各種好吃的野菜、野果,要知道在七、八十年代,農村的生活條件還是很差的,沒錢、沒零食、沒玩具,所以對於那個時候的農村娃來說,最好吃的零食自然是農村野外的那些野菜、野果啦,一年從年頭能吃到年尾,所以童年的生活雖然貧苦,但是卻很快樂。

下面給大家分享一種兒時常吃的零食,正好是這個季節可以吃的,相信不少朋友都吃過。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

這種野果叫地梢瓜,主要分佈於我國長江以北的地區,常生長在農村的一些水溝旁邊,外型比較特殊,兩頭尖尖的,看上去像一把立體的梭子。有些地區農民把它叫做羊角或者奶瓜的,因為這種果實成熟以後就像一根羊角一樣,果實內含有“牛奶”。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

怎麼會有“牛奶”呢?其實這也是地梢瓜最有特點的地方,將地梢瓜開一個小口子,它就會流出猶如牛奶一樣的奶白色果汁來,所以小時候我們吃地梢瓜的時候,都會先開一個口子,吸它果實內那如牛奶般的果汁。切開後它裡面的果肉也是奶白色的,吃起來味道相當的甜,故而地梢瓜就被我們稱作了“奶瓜”。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

其實生吃地梢瓜並不是最美味的,小編家鄉還有個吃法,那就是把地梢瓜切成厚片,然後稍微加一點糖醃一下,那才叫一個美味,不過那時候白糖也算是一種“奢侈物”了,所以想這麼吃還是很不容易的。不管是生吃還是醃製,地梢瓜的味道都是非常好的,也成了農村娃兒時常吃的零食。

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生活在城市裡的人可能要享受許多遠勝於農村人的便利生活。但是農村人相比於城市人來說也有許多的優勢,不僅能夠生活在天然的環境中,也能吃到最純粹的大自然味道。小編兒時在農村長大,回憶起童年的,第一個想到的就是各種好吃的野菜、野果,要知道在七、八十年代,農村的生活條件還是很差的,沒錢、沒零食、沒玩具,所以對於那個時候的農村娃來說,最好吃的零食自然是農村野外的那些野菜、野果啦,一年從年頭能吃到年尾,所以童年的生活雖然貧苦,但是卻很快樂。

下面給大家分享一種兒時常吃的零食,正好是這個季節可以吃的,相信不少朋友都吃過。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

這種野果叫地梢瓜,主要分佈於我國長江以北的地區,常生長在農村的一些水溝旁邊,外型比較特殊,兩頭尖尖的,看上去像一把立體的梭子。有些地區農民把它叫做羊角或者奶瓜的,因為這種果實成熟以後就像一根羊角一樣,果實內含有“牛奶”。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

怎麼會有“牛奶”呢?其實這也是地梢瓜最有特點的地方,將地梢瓜開一個小口子,它就會流出猶如牛奶一樣的奶白色果汁來,所以小時候我們吃地梢瓜的時候,都會先開一個口子,吸它果實內那如牛奶般的果汁。切開後它裡面的果肉也是奶白色的,吃起來味道相當的甜,故而地梢瓜就被我們稱作了“奶瓜”。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

其實生吃地梢瓜並不是最美味的,小編家鄉還有個吃法,那就是把地梢瓜切成厚片,然後稍微加一點糖醃一下,那才叫一個美味,不過那時候白糖也算是一種“奢侈物”了,所以想這麼吃還是很不容易的。不管是生吃還是醃製,地梢瓜的味道都是非常好的,也成了農村娃兒時常吃的零食。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

地梢瓜很喜歡生長在農作物田裡,如玉米地、花生地等。以前採摘地梢瓜還是很容易的,因為實在是田裡太多了,一摘就是一大把。而如今農村建設、農藥的使用,也使得野生的地梢瓜越來越少見了,大多都是人工種植,所以價格的話也相對來說比較貴了,如今這地梢瓜製成藥材一般在20元一斤左右,相比於以前隨便可以採摘來吃,算是一種稀罕貨了。

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生活在城市裡的人可能要享受許多遠勝於農村人的便利生活。但是農村人相比於城市人來說也有許多的優勢,不僅能夠生活在天然的環境中,也能吃到最純粹的大自然味道。小編兒時在農村長大,回憶起童年的,第一個想到的就是各種好吃的野菜、野果,要知道在七、八十年代,農村的生活條件還是很差的,沒錢、沒零食、沒玩具,所以對於那個時候的農村娃來說,最好吃的零食自然是農村野外的那些野菜、野果啦,一年從年頭能吃到年尾,所以童年的生活雖然貧苦,但是卻很快樂。

下面給大家分享一種兒時常吃的零食,正好是這個季節可以吃的,相信不少朋友都吃過。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

這種野果叫地梢瓜,主要分佈於我國長江以北的地區,常生長在農村的一些水溝旁邊,外型比較特殊,兩頭尖尖的,看上去像一把立體的梭子。有些地區農民把它叫做羊角或者奶瓜的,因為這種果實成熟以後就像一根羊角一樣,果實內含有“牛奶”。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

怎麼會有“牛奶”呢?其實這也是地梢瓜最有特點的地方,將地梢瓜開一個小口子,它就會流出猶如牛奶一樣的奶白色果汁來,所以小時候我們吃地梢瓜的時候,都會先開一個口子,吸它果實內那如牛奶般的果汁。切開後它裡面的果肉也是奶白色的,吃起來味道相當的甜,故而地梢瓜就被我們稱作了“奶瓜”。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

其實生吃地梢瓜並不是最美味的,小編家鄉還有個吃法,那就是把地梢瓜切成厚片,然後稍微加一點糖醃一下,那才叫一個美味,不過那時候白糖也算是一種“奢侈物”了,所以想這麼吃還是很不容易的。不管是生吃還是醃製,地梢瓜的味道都是非常好的,也成了農村娃兒時常吃的零食。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

地梢瓜很喜歡生長在農作物田裡,如玉米地、花生地等。以前採摘地梢瓜還是很容易的,因為實在是田裡太多了,一摘就是一大把。而如今農村建設、農藥的使用,也使得野生的地梢瓜越來越少見了,大多都是人工種植,所以價格的話也相對來說比較貴了,如今這地梢瓜製成藥材一般在20元一斤左右,相比於以前隨便可以採摘來吃,算是一種稀罕貨了。

這種野果是農村娃兒時的回憶,內含“牛奶”,有“奶瓜”之稱

最後要說一句,地梢瓜只有幼嫩的果實才可以吃,8月到9月中旬前正是吃地梢瓜的好時節,若是這個時候再不吃的話,等它成熟了以後,其果實內的果肉就會變成絮狀“飛”走了,那時候就吃不到了哦。

各位朋友,你們兒時的時候吃過地梢瓜嗎?你覺得它的味道如何呢?

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