實拍藕地裡的職業挖藕人，一天挖500斤能掙100元左右 - 資訊定製

實拍藕地裡的職業挖藕人，一天挖500斤能掙100元左右

實拍藕地裡的職業挖藕人，一天挖500斤能掙100元左右

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好色之途

1/13 很多人以為，挖藕的季節是在冬季，清晨一群人划著船，駛向湖的深處，然後開始一天的挖藕工作。其實有些地方真正的挖藕季是從每年7月中旬開始的，直到次年5月中旬，因為蓮藕生長只需要兩個月，長成熟了就不長了，你採或不採它都會安靜地在淤泥中“熟睡”。

2/13 新師傅今年43歲，是這裡眾多的職業挖藕人之一。他不外出打工，近年都在家中挖藕，至今已經幹了四五年了。他每天清晨5點多起床， 6點多就開始進地挖蓮藕了。

3/13 圖為新師傅一大早便趕到地裡。先換上防水褲、短袖，就開始正式幹活了。下地先拔掉荷葉，彎腰在齊膝深的水裡摸索，雙手從淤泥中挖出蓮藕，挖藕人憑經驗就能判斷出蓮藕的長短，而且儘量不會將藕拉斷，這樣才能提升藕的價值。

4/13 圖為他們將挖出的藕各自放在一個用淤泥圍起的小“池塘”裡，方便最後清洗，也方便計算各自的工作量。

5/13 圖為挖藕人挖藕時戴著防滑手套，清洗蓮藕時，再給手上套一副類似套袖的東西，整個過程嫻熟利落。等蓮藕全部清洗完成，準備裝車，已是早上10點多了。

6/13 圖為挖藕是順便可以摘幾個蓮蓬吃吃蓮子。裝車前，最後再用清水把蓮藕洗得乾乾淨淨。裝車完畢，已過中午12點。

7/13 圖為挖藕人戴著套袖清洗蓮藕。他們一般一個人一天能挖500斤左右，一天能掙100元左右，這樣不用去外地打工也能照顧上家裡，“挺好”。

8/13 圖為64歲的李師傅也是一名職業挖藕人，他挖藕已有三十多年了。他說每年七八月挖的藕因為鮮嫩，所以價值就會高些。

9/13 圖為在挖藕人清洗蓮藕時，樑師傅（右）用刀子削掉蓮藕上的根鬚。有些人是徒手，直接在湖泥裡摸、挖，所以產量較低。

10/13 圖為一名挖藕人推著堆滿編織布的藕靠岸。這名挖藕人用事先準備的編織布把挖出來的藕放在上邊，然後從湖中一步一步推著走向岸邊。

11/13 這樣做是為了節省船隻往返的時間，以便每天能挖出更多的藕。圖為滿載而歸的挖藕人正向岸邊靠近。

12/13 船到了岸邊後，把藕裝進竹筐裡，並做上記號分清誰做地活，然後二個人抬上岸，過秤，再抬上並卸進在岸邊等候的貨車裡。

13/13 圖為裝車前稱一稱，就是一天的勞動收入。對於挖藕人來說，一天的工作基本也就結束了。下午天氣炎熱，他們會休息半天，養精蓄銳，為次日的勞作養足精神。當舌尖感受到鮮藕的清香之時，挖藕人辛勞挖藕的畫面是否也能讓你品出一絲甘甜？

2017-04-28

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