番茄龍利魚，肉質鮮美，高蛋白質 - 資訊定製

番茄龍利魚，肉質鮮美，高蛋白質

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極美資訊

1/11 龍利魚肉質鮮美，含有豐富的蛋白質，買來冷凍的龍利魚片沒有刺哦！這樣不會吐刺的寶寶們也可以放心地吃~\n簡單快手、無需過多的調料，最後用水澱粉勾出濃稠的欠汁，裹在魚塊的外面，很誘人喲！

2/11 龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切成1.5釐米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲醃製15分鐘。

3/11 番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！

4/11 去皮的番茄切成小塊備用

5/11 醃製好的魚肉放在滾水中燙熟然後撈出備用

6/11 鍋燒熱後倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒

7/11 番茄炒出汁以後加入兩勺番茄醬繼續翻炒

8/11 加入小半碗水

9/11 水開後放入煮熟的龍利魚塊，煮2分鐘左右

10/11 小半碗水和玉米澱粉混合成水澱粉，然後倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠，然後加一小勺鹽、一小撮糖調味出鍋就好啦

11/11 酸甜濃厚的湯汁和嫩滑的魚肉，美味擋不住~

2019-07-02

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