原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

今天做了一道美味的菜，父子倆搶著吃，唉，跟沒吃過東西一樣，到底是一道啥菜讓父子倆對它這麼痴迷？麻辣豆腐都吃過吧、每個人製作的方法都不一，今天我就來分享一下我做麻辣豆腐的心得。學會了你也可以征服你老公的胃。

食材蔥薑蒜，豆腐、生抽、雞精、鹽、肉、豆瓣醬、白糖

流程詳解

（1）豆腐一定要選用新鮮的，不然會影響最終口味，切成大小相同的正方形，蔥薑蒜切好備用

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

食材蔥薑蒜，豆腐、生抽、雞精、鹽、肉、豆瓣醬、白糖

流程詳解

（1）豆腐一定要選用新鮮的，不然會影響最終口味，切成大小相同的正方形，蔥薑蒜切好備用

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（2）肉剁成碎末，熱鍋倒油，大蒜和生薑入鍋爆炒出香味，切好的肉一併倒入鍋內翻炒，加料酒，糖，生抽，豆瓣醬鍋勺翻炒均勻

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

食材蔥薑蒜，豆腐、生抽、雞精、鹽、肉、豆瓣醬、白糖

流程詳解

（1）豆腐一定要選用新鮮的，不然會影響最終口味，切成大小相同的正方形，蔥薑蒜切好備用

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（2）肉剁成碎末，熱鍋倒油，大蒜和生薑入鍋爆炒出香味，切好的肉一併倒入鍋內翻炒，加料酒，糖，生抽，豆瓣醬鍋勺翻炒均勻

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（3）把豆腐倒入鍋內，加水漫過豆腐，煮幾分鐘，最後放點雞精試試味道，依據個人口味添加鹽、出鍋表層在撒點蔥花葉

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

食材蔥薑蒜，豆腐、生抽、雞精、鹽、肉、豆瓣醬、白糖

流程詳解

（1）豆腐一定要選用新鮮的，不然會影響最終口味，切成大小相同的正方形，蔥薑蒜切好備用

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（2）肉剁成碎末，熱鍋倒油，大蒜和生薑入鍋爆炒出香味，切好的肉一併倒入鍋內翻炒，加料酒，糖，生抽，豆瓣醬鍋勺翻炒均勻

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（3）把豆腐倒入鍋內，加水漫過豆腐，煮幾分鐘，最後放點雞精試試味道，依據個人口味添加鹽、出鍋表層在撒點蔥花葉

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

食材蔥薑蒜，豆腐、生抽、雞精、鹽、肉、豆瓣醬、白糖

流程詳解

（1）豆腐一定要選用新鮮的，不然會影響最終口味，切成大小相同的正方形，蔥薑蒜切好備用

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（2）肉剁成碎末，熱鍋倒油，大蒜和生薑入鍋爆炒出香味，切好的肉一併倒入鍋內翻炒，加料酒，糖，生抽，豆瓣醬鍋勺翻炒均勻

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（3）把豆腐倒入鍋內，加水漫過豆腐，煮幾分鐘，最後放點雞精試試味道，依據個人口味添加鹽、出鍋表層在撒點蔥花葉

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

食材蔥薑蒜，豆腐、生抽、雞精、鹽、肉、豆瓣醬、白糖

流程詳解

（1）豆腐一定要選用新鮮的，不然會影響最終口味，切成大小相同的正方形，蔥薑蒜切好備用

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（2）肉剁成碎末，熱鍋倒油，大蒜和生薑入鍋爆炒出香味，切好的肉一併倒入鍋內翻炒，加料酒，糖，生抽，豆瓣醬鍋勺翻炒均勻

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

（3）把豆腐倒入鍋內，加水漫過豆腐，煮幾分鐘，最後放點雞精試試味道，依據個人口味添加鹽、出鍋表層在撒點蔥花葉

原來這才是麻辣豆腐的最佳做法，只需幾步，父子倆搶著吃

做這道菜不需要太多的技術含量，廚房新手看過流程輕輕鬆鬆就能搞定