冬天想進補多吃這道菜，不僅美味可口，香鮮濃郁，還能增強抵抗力
羊肉最適合在冬天吃了，冬天是養生的季節，吃了羊肉不僅可以增強自身的抵抗力，還可以抵禦風寒，滋補身體。而且羊肉不僅味美，做法也多樣，不過我最喜歡吃的還是紅燜...
冬鯽夏鯉，冬天什麼魚最值得吃，當然是鯽魚了！
《本草綱目》說“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷天氣食用，鯽魚燉豆腐味道鮮美，極其滋補，哺乳期媽媽更是要多喝噢！
《本草綱目》說“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷天氣食用，鯽魚燉豆腐味道鮮美，極其滋補，哺乳期媽媽更是要多喝噢！
野生河鯽魚
《本草綱目》說“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷天氣食用，鯽魚燉豆腐味道鮮美，極其滋補，哺乳期媽媽更是要多喝噢！
野生河鯽魚
做法：
1、豆腐切小塊，蔥白切段，其它切成蔥花，薑切片；
《本草綱目》說“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷天氣食用，鯽魚燉豆腐味道鮮美，極其滋補，哺乳期媽媽更是要多喝噢！
野生河鯽魚
做法：
1、豆腐切小塊，蔥白切段，其它切成蔥花，薑切片；
2、這是河裡的野生鯽魚，買的時候叫老闆處理好的，回家洗乾淨，擦乾水份；
《本草綱目》說“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷天氣食用，鯽魚燉豆腐味道鮮美，極其滋補，哺乳期媽媽更是要多喝噢！
野生河鯽魚
做法：
1、豆腐切小塊，蔥白切段，其它切成蔥花，薑切片；
2、這是河裡的野生鯽魚，買的時候叫老闆處理好的，回家洗乾淨，擦乾水份；
3、先用薑片擦拭鍋底，再放油，油熱之後放魚下去，煎到兩面焦黃。
《本草綱目》說“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷天氣食用，鯽魚燉豆腐味道鮮美，極其滋補，哺乳期媽媽更是要多喝噢！
野生河鯽魚
做法：
1、豆腐切小塊，蔥白切段，其它切成蔥花，薑切片；
2、這是河裡的野生鯽魚，買的時候叫老闆處理好的，回家洗乾淨，擦乾水份；
3、先用薑片擦拭鍋底，再放油，油熱之後放魚下去，煎到兩面焦黃。
4、加熱水，沒過魚身即可，放蔥段、薑片、料酒，大火煮沸，蓋上鍋蓋，小火慢燉15分鐘，湯色變白，大火加入豆腐塊，蓋上蓋子再慢燉15分鐘，最後加鹽調味盛出，撒上一點蔥花。
《本草綱目》說“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷天氣食用，鯽魚燉豆腐味道鮮美，極其滋補，哺乳期媽媽更是要多喝噢！
野生河鯽魚
做法：
1、豆腐切小塊，蔥白切段，其它切成蔥花，薑切片；
2、這是河裡的野生鯽魚，買的時候叫老闆處理好的，回家洗乾淨，擦乾水份；
3、先用薑片擦拭鍋底，再放油，油熱之後放魚下去，煎到兩面焦黃。
4、加熱水，沒過魚身即可，放蔥段、薑片、料酒，大火煮沸，蓋上鍋蓋，小火慢燉15分鐘，湯色變白，大火加入豆腐塊，蓋上蓋子再慢燉15分鐘，最後加鹽調味盛出，撒上一點蔥花。
喜歡吃辣的可以放幾個乾紅辣椒給湯添加一點辣，喝一口鮮香微辣，超滿足，雖說鯽魚肉質細嫩，鮮美，但小刺比較多，所以吃的時候一定要注意哦！
《本草綱目》說“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷天氣食用，鯽魚燉豆腐味道鮮美，極其滋補，哺乳期媽媽更是要多喝噢！
野生河鯽魚
做法：
1、豆腐切小塊，蔥白切段，其它切成蔥花，薑切片；
2、這是河裡的野生鯽魚，買的時候叫老闆處理好的，回家洗乾淨，擦乾水份；
3、先用薑片擦拭鍋底，再放油，油熱之後放魚下去，煎到兩面焦黃。
4、加熱水，沒過魚身即可，放蔥段、薑片、料酒，大火煮沸，蓋上鍋蓋，小火慢燉15分鐘，湯色變白，大火加入豆腐塊，蓋上蓋子再慢燉15分鐘，最後加鹽調味盛出，撒上一點蔥花。
喜歡吃辣的可以放幾個乾紅辣椒給湯添加一點辣，喝一口鮮香微辣，超滿足，雖說鯽魚肉質細嫩，鮮美，但小刺比較多，所以吃的時候一定要注意哦！
鮮甜的魚肉，奶白色的魚湯，滑嫩入味的豆腐，趕緊學起來吧！
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