吃紅棗的3大忌諱，如果經常這樣吃跟慢性自殺一個樣，別害了自己
紅棗作為冬天進補的佳品，不只具有養生補血的成效，也是很多女性進補的恩物。吃紅棗有很多益處，最主要的便是補血，吃紅棗的話時辰很講究，每天上午的9點-10點吃...
吃了這個暖身鍋，冬天再也不怕手腳冰冷了
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
倒入瀝乾的羊肉塊，翻炒均勻後加八角，桂皮，幹辣椒，薑片，蒜瓣，繼續炒勻。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
倒入瀝乾的羊肉塊，翻炒均勻後加八角，桂皮，幹辣椒，薑片，蒜瓣，繼續炒勻。
加2勺料酒，2勺生抽，大半勺老抽，翻炒均勻。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
倒入瀝乾的羊肉塊，翻炒均勻後加八角，桂皮，幹辣椒，薑片，蒜瓣，繼續炒勻。
加2勺料酒，2勺生抽，大半勺老抽，翻炒均勻。
加淹沒羊肉塊的開水，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火繼續燜煮1個半小時（以羊肉軟爛為準）。中途需添加開水1次。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
倒入瀝乾的羊肉塊，翻炒均勻後加八角，桂皮，幹辣椒，薑片，蒜瓣，繼續炒勻。
加2勺料酒，2勺生抽，大半勺老抽，翻炒均勻。
加淹沒羊肉塊的開水，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火繼續燜煮1個半小時（以羊肉軟爛為準）。中途需添加開水1次。
加蘿蔔和土豆塊，翻勻。加適量鹽調味，煮15分鐘左右（以食材軟爛為準）。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
倒入瀝乾的羊肉塊，翻炒均勻後加八角，桂皮，幹辣椒，薑片，蒜瓣，繼續炒勻。
加2勺料酒，2勺生抽，大半勺老抽，翻炒均勻。
加淹沒羊肉塊的開水，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火繼續燜煮1個半小時（以羊肉軟爛為準）。中途需添加開水1次。
加蘿蔔和土豆塊，翻勻。加適量鹽調味，煮15分鐘左右（以食材軟爛為準）。
最後加入腐竹，煮5分鐘左右。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
倒入瀝乾的羊肉塊，翻炒均勻後加八角，桂皮，幹辣椒，薑片，蒜瓣，繼續炒勻。
加2勺料酒，2勺生抽，大半勺老抽，翻炒均勻。
加淹沒羊肉塊的開水，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火繼續燜煮1個半小時（以羊肉軟爛為準）。中途需添加開水1次。
加蘿蔔和土豆塊，翻勻。加適量鹽調味，煮15分鐘左右（以食材軟爛為準）。
最後加入腐竹，煮5分鐘左右。
裝盤，點綴香葉。
用料：羊腿1只、白蘿蔔1個、土豆1個、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2個、桂皮1片、幹辣椒1小撮、郫縣豆瓣醬1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、鹽適量。
製作方法：
羊腿肉剁開，洗淨，清水中浸泡半小時。中途分次濾清血水。腐竹用溫水浸泡。
鍋里加清水煮開，加1勺醋，入羊肉塊，煮開。
用漏勺撈起羊肉塊，再用清水沖洗乾淨，瀝乾。
八角，桂皮，幹辣椒沖洗乾淨。薑切片，蒜去皮。腐竹泡軟後撈起剪段。土豆和蘿蔔去皮洗淨切塊。
油鍋燒熱，入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
倒入瀝乾的羊肉塊，翻炒均勻後加八角，桂皮，幹辣椒，薑片，蒜瓣，繼續炒勻。
加2勺料酒，2勺生抽，大半勺老抽，翻炒均勻。
加淹沒羊肉塊的開水，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火繼續燜煮1個半小時（以羊肉軟爛為準）。中途需添加開水1次。
加蘿蔔和土豆塊，翻勻。加適量鹽調味，煮15分鐘左右（以食材軟爛為準）。
最後加入腐竹，煮5分鐘左右。
裝盤，點綴香葉。
小貼士——
用羊的其它部位都可以做，不怕秋膘的試試羊腩肉。 也可以用胡蘿蔔代替白蘿蔔。
相關推薦
掌握3個技巧，蒸出的包子肉餡成一坨肉，鮮嫩多汁，真是太好吃了包子這種自帶配菜的主食真的那是太喜歡了，蒸一籠包子完全不用做菜，連著吃3個就能吃飽了，特別是那種大包子那吃著真是太過癮了啊。大家都在酒店裡面吃過肉包子，他...婆婆醃了一罐蘿蔔，剛醃一半就被我們吃完了，偷偷告訴你配方！醃的白蘿蔔非常的開胃，可以當小菜也可以直接配主食。今天教大家一個簡單的醃製脆蘿蔔的方法，三天就可以吃了，又脆又酸超好吃，吃慣了油膩的食物，來一道小菜還是非...8種鴨的做法！美味滋補，比烤鴨好吃多了！大冬天的，必須有酒有肉才舒服！今天教大家8種鴨的做法，樣樣都好吃！腐竹燒鴨食材：帶骨鴨肉500克、腐竹適量、八角2個、桂皮2小塊、香葉2片、花椒十餘顆、冰...香辣誘人的正宗羊肉做法，肉爛湯暖，剛上桌就被搶光了香辣羊肉是一道菜品，製作原料主要有羊肉等，在全國各地均有各具特色的地方名吃，今天小編就分享這一道香辣羊肉的美食給大家，做好後香氣四溢，吃一口滿嘴香汁。材料...自制油炸小吃，比外面那些地溝油炸的好吃多了！油炸臭豆腐：1、臭豆腐用水沖洗一下瀝水待用。2、取一個小碗或味碟，加入生抽、辣椒油、香油、雞精、高湯、鹽、辣椒勾兌調味。3、臭豆腐切小塊，鍋中倒油，然後把...冬天想進補多吃這道菜，不僅美味可口，香鮮濃郁，還能增強抵抗力羊肉最適合在冬天吃了，冬天是養生的季節，吃了羊肉不僅可以增強自身的抵抗力，還可以抵禦風寒，滋補身體。而且羊肉不僅味美，做法也多樣，不過我最喜歡吃的還是紅燜...只要到了冬天，我家恨不得天天吃這個菜，一次就是一大鍋吃不夠！只要到了冬天，我家幾乎天天吃這個菜，大鍋亂燉，老婆也最愛做這個菜，不僅僅是因為家裡人都愛吃，重要的是這個做起來實在是太方便了，做法簡單不固定，想怎麼吃就怎...香噴噴的糯米燒麥，終於不用在冬天排隊買早餐了，簡單易學好吃最開始吃燒麥的時候，就感覺這味道還真的和包子，餃子之類的主食不一樣，糯米的軟香和肉糜香菇的味道竟然融合的那麼完美，從此以後燒麥便是家裡經常當做早餐的主食。後來還特地研究了下，燒麥到底是哪裡流傳下來的。後來才知原來在中國土生土長，歷史相當悠久。明末清初起源於元大都，後流傳至京...吃飯再也不用下館子，這四道冬季家常菜，教你做出美味好菜！有時候，想吃某道菜但自己又不知道怎麼做，就想著下館子去吃。今天就給大家介紹幾道美味冬季家常菜，以後就不用再下館子，在家可以輕鬆吃到想吃的家常菜！①幹鍋土豆片食材：土豆2個，萵筍150克，胡蘿蔔30克，培根2片調料：豆瓣醬30克，料酒10毫升，麻油、蔥、姜、大蒜、生抽、鹽適量...冬天多吃它，賽過藥，流感不上身，還很下飯冬季是流感、腸炎易發季節。可多食青蒜，它具有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境汙染引起的疾病發生。這麼好的食材，大家在冬季可要多吃一些。果子給你分享一道紅燒肉炒青蒜的做法，希望大家健健康康的。不過可別小覷 紅燒肉炒青蒜，要想好吃，還是有技巧的。紅燒肉炒青蒜【...冬天，魚這樣做特別下飯，幾頓都吃不夠，婆婆都誇我做魚好吃每當沒有食慾的時候，特別喜歡做上一盤紅燒鹹魚塊，特別的下飯。而冬天是醃製鹹魚塊最好的時候，醃製好的鹹魚塊吃不完，還可以放在外面風乾儲藏。你家裡有鹹魚嗎？沒有食慾就來試試這道菜吧！紅燒鹹魚塊【食材】鯉魚半條、生抽2湯匙、老抽半湯匙、料酒少許、澱粉少許、紅幹椒5個、蒜粒4個、蔥...天冷了又要吃羊肉的時候了，教大家羊肉湯做法寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。有山羊...冬天最適合進補的不是羊肉，而是它，好吃又滋補，而且不上火冬天進補是有講究的，不要以為冬天進補必吃的是羊肉，其實有比羊肉更滋補的而且好吃還不上火。“它”就是鴨肉，鴨肉，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚。今天為大家推薦一道非常適合冬天進補，又好吃美味的“啤酒鴨”，簡單易做，美味至極，而且超級下飯。主料...吃豬油究竟好不好？吃了這麼多年的豬油都不知道！趕緊告訴家裡人吃豬油究竟好不好?有人說，吃豬油會導致心血管病，所以豬油堅決不能吃。也有人說，我吃了幾十年豬油，身體仍是這麼好。其實，豬油能有什麼養分?吃太多會怎樣?我們究竟要不要吃豬油? 1、吃豬油的優點1.1、豬油能滋養五臟豬油能夠滋養五臟,尤其針對脾胃和肺。豬油味甘,能夠使脾臟變得強...紅棗這樣吃，就等於吃“慢性毒藥”！別再忽視了，80%的人都不懂紅棗這樣吃，就等於吃“慢性毒藥”！別再忽視了，80%的人都不懂。這紅棗大家都說好，但是紅棗的吃飯就真的沒有講究了嗎？小小一顆紅棗，功效卻很強。紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大哦。但是長期吃錯的話，就等於吃了“慢性毒藥”，對身...冬天儲藏的幾百顆大白菜怎麼吃？教你這幾種做法，簡單又實用！俗話說“百菜不如白菜”，原因是大白菜的營養價值高，健康又便宜。科學研究一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣，其中維生素C（抗壞血酸）的含量比黃瓜高4倍、比番茄高1.4倍；維生素A（胡蘿蔔素）的含量，比黃瓜高 1.8倍。同時大白菜中還含有微量元素硒——是心臟代謝不可...這道菜最合適冬天吃，湯汁濃稠、肉片鮮嫩，好吃到一滴湯不剩一到了冬天，我們南方人都喜歡吃點熱騰騰的火鍋，看著美味，吃著過癮。不過火鍋吃多了就怕上火，特別像我家有小孩，都不敢常帶出去吃。 這道牛肉煲用了牛肉、土豆、番茄等食材共同烹煮出來，不僅有合理的葷素搭配，濃稠的湯汁特別暖胃，鮮香的牛肉，軟糯的土豆吃起來也很過癮，每次做這麼滿滿一...推薦中...
