陰虛體質適合清補這7種食物可常吃

一直以來，人們往往認為 " 男性需要補陽、女性需要滋陰 "，似乎只有男性才陽虛，女性才陰虛。其實這種說法是不全面的。那麼陰虛的體質要如何調理呢？

陰虛體質如何養生？

陰虛，同陽虛相對。指精血或津液虧損的病理現象。因精血和津液都屬陰，故稱陰虛，多見於勞損久病或熱病之後而致陰液內耗的患者。由於陰虛不能制火。火熾則灼傷陰液而更虛，兩者常互相影響。陰虛主症為五心煩熱或午後潮熱。盜汗。顴紅。消瘦。舌紅少苔等。

中醫認為，人的健康和氣候、環境的變化有著密切的關係，秋冬氣候乾燥，對人體的新陳代謝會產生很大的影響。剛從夏日酷暑中 " 折磨 " 過來的人，又進入秋燥之中，常會出現陰虛火旺的症狀，如口乾舌燥、嘴脣乾裂出血、皮膚乾澀、咽乾聲啞、尿少便祕等。還有的會出現燥咳症狀，如干咳少痰、痰中帶血等。為了防止秋燥，應不食或少食燥熱傷津之品，如中醫所說的 " 宜少辛增酸 "。

陰虛體質冬季如何進補？

凡陰虛體質者，宜多吃些清補類食物，宜食甘涼滋潤、生津養陰的食品，宜吃新鮮蔬菜水果或纖維素及維生素較高的食物，宜吃含優質蛋白質豐富的食品，如糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊等。這些食品性味多甘寒性涼，都有滋補機體陰氣的功效。可適當配合補陰藥膳有針對性地調養。

忌吃辛辣刺激性食品，火鍋最好少吃，雞肉也不要多吃，忌吃溫熱香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性熱上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。陰虛火旺的人，應少吃辛辣的東西，煎、炸、爆、烤的食物也應少吃些，水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的，冷飲對陰虛有調整作用，當然，鼓勵多吃但也不能過。

推薦幾款食物

雞蛋：雞蛋其卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習慣用雞蛋與豆漿同食，更有益處。

甲魚：從中醫食療角度說，甲魚性味甘、平，入肝、脾經。具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。有滋陰涼血作用，為清補佳品，對陰虛之人，食之最宜。並且甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補血作用，陰虛之人食之亦宜。

乾貝：乾貝具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。

枸杞子：枸杞子性平，味甘，有滋陰益壽之功，尤其是對肝腎陰虛的腰膝痠軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。

燕窩：我國醫學認為燕窩，性平，味甘，有補氣陰的功用，尤其能益肺陰，為清補佳品。凡陰虛體質，尤其是肺陰虛者，如支氣管擴張、肺結核、老年慢性支氣管炎等患者，最宜食之。是滋陰潤肺之珍品，對肺陰虛的中老年人有很好的療效，被譽為至珍至美的滋補佳品。

桑葚：性寒，味甘，有滋陰補血之功，最能補肝腎之陰。尤其是肝腎陰虛體質之人出現消渴、目暗、耳鳴耳聾，食之最宜。

蛤蜊：蛤蜊性寒，味鹹，能滋陰、化痰、軟堅。陰虛體質或陰虛患者，包括糖尿病、乾燥綜合徵、結核病以及種瘤病等患者，食之頗宜。