學會了這四道硬菜，你的家人就有口福啦！
醬大骨：1、大骨頭用冷水泡2小時去血水。2、泡好焯水去浮沫。3、大骨頭撈出來瀝乾水分，鍋熱油，下配料 倒入大骨頭。4、大骨頭下鍋，加開水沒過骨頭，再加適量...
美食講堂：家常菜青椒炒肉，家裡人都愛吃
青椒肉絲的做法步驟
青椒肉絲的做法步驟
1. 青椒洗乾淨 切成絲，
青椒肉絲的做法步驟
1. 青椒洗乾淨 切成絲，
2. 肉切絲，加少許澱粉和生抽醃製。
青椒肉絲的做法步驟
1. 青椒洗乾淨 切成絲，
2. 肉切絲，加少許澱粉和生抽醃製。
3. 炒鍋里加少量油，油熱後下青椒絲爆炒到微軟時，出鍋備用。再次燒熱鍋，倒入少量油，油熱後下姜蒜片爆香，
青椒肉絲的做法步驟
1. 青椒洗乾淨 切成絲，
2. 肉切絲，加少許澱粉和生抽醃製。
3. 炒鍋里加少量油，油熱後下青椒絲爆炒到微軟時，出鍋備用。再次燒熱鍋，倒入少量油，油熱後下姜蒜片爆香，
4. 倒入肉絲快速炒散
青椒肉絲的做法步驟
1. 青椒洗乾淨 切成絲，
2. 肉切絲，加少許澱粉和生抽醃製。
3. 炒鍋里加少量油，油熱後下青椒絲爆炒到微軟時，出鍋備用。再次燒熱鍋，倒入少量油，油熱後下姜蒜片爆香，
4. 倒入肉絲快速炒散
5. 肉絲炒到約八成熟時，倒入青椒生 加入適量的鹽 生抽翻炒均勻即可出鍋
青椒肉絲的做法步驟
1. 青椒洗乾淨 切成絲，
2. 肉切絲，加少許澱粉和生抽醃製。
3. 炒鍋里加少量油，油熱後下青椒絲爆炒到微軟時，出鍋備用。再次燒熱鍋，倒入少量油，油熱後下姜蒜片爆香，
4. 倒入肉絲快速炒散
5. 肉絲炒到約八成熟時，倒入青椒生 加入適量的鹽 生抽翻炒均勻即可出鍋
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